איזו דיאטה תגרום לכם לרזות?

צילומים: Shutterstock  

רוצים לרדת במשקל ומתלבטים באיזו דיאטה ממגוון הדיאטות הקיימות לבחור? חוקרים קנדים מאוניברסיטת McMaster אומרים כי לא משנה באיזה סוג של דיאטה תבחרו - החל באטקינס ועד שומרי משקל - הדיאטה תעבוד אם תקפידו עליה. נראה שלכל הדיאטות תוצאות דומות מבחינת ההרזיה. אז באיזו דיאטה לפצוח? הדיאטה שיהיה לכם קל יותר להתמיד בה.

המסקנה הזו מבוססת על ניתוח נתונים מ-48 מחקרים קליניים מבוקרים שונים שפורסם בכתב העת היוקרתי JAMA. המחקרים כללו יחד 7,286 אנשים שמנים או בעלי עודף משקל ובחנו מגוון דיאטות פופולריות, בהן דיאטת אטקינס, שומרי משקל, דיאטת ג'ני קרייג, דיאטת הזון (Zone), דיאטת אורניש ואחרות.

דלות בפחמימות או דלות בשומנים?

הירידות הגדולות ביותר במשקל נצפו בקרב אלה שהקפידו על דיאטות שבבסיסן הן דלות בפחמימות או דלות בשומנים. בקרב אלה שהקפידו על דיאטות דלות בפחמימות, לאחר שישה חודשים ירד המשקל ב-8.7 קילו בממוצע. בתום שנת מעקב המשקל שלהם היה נמוך ב-7.3 קילו מהמשקל המקורי. משקלם של נחקרים שהקפידו על דיאטות דלות שומנים היה נמוך ב-8 קילו בממוצע לאחר חצי שנה ולאחר שנה ב-7.3 קילו - בדיוק כמו דיאטה דלת פחמימות.

ההבדלים בין סוגים ספציפיים של דיאטות היו מינימליים. לדוגמה, דיאטת אטקינס הובילה לירידה גדולה יותר ב-1.7 ק"ג בהשוואה לדיאטת הזון לאחר חצי שנה, אבל בין חצי שנה עד שנה לאחר תחילת הדיאטה ההבדל הצטמצם, והוא הושפע מאוד מגורמים כמו פעילות גופנית ותמיכה התנהגותית.

החוקרים אומרים כי ההבדל בין הדיאטות השונות הוא קטן ואינו משמעותי לאלה המבקשים לרדת במשקל. נראה שמה שעומד מאחורי הדמיון בין תוצאות הדיאטות השונות הוא העובדה שהן מצמצמות את צריכת הקלוריות באופן דומה, כך שבסופו של דבר מה שחשוב כדי לרזות הוא להכניס פחות קלוריות ממה שאנחנו מוציאים.

לא מוותרים על ארוחת בוקר?

משככי כאבים עשויים למנוע חזרה של סרטן השד

בואו לדבר על זה בקהילת בריאות ואורח חיים בריא