מוטקה > בריאות טובה > חדשות בריאות > איך לעבור את צום יום הכיפורים בשלום?

איך לעבור את צום יום הכיפורים בשלום?

רצוי להתחיל להתכונן צום יום הכפורים לפחות יום וחצי לפני הצום עצמו, ולא להעביר את הגוף טראומה של הפסקת מזון ונוזלים בפתאומיות. מי שנוטל תרופות, חייב להתייעץ עם הרופא המטפל אם מותר לו לצום ו/או כיצד לנהוג בצום וכן כיצד לשמור על הנכדים מפני פגיעות בזמן הרכיבה על האופניים?

בלה דיאמנט 07/10/08

אנשים שאינם רגילים לצום, עלולים לחוש בזמן הצום חולשה, כאב ראש, רעידות ואפילו כאבים. ההמלצה היא להתחיל להתכונן לצום יום וחצי לפני הצום עצמו, ולא להעביר את הגוף טראומה של הפסקת מזון ונוזלים בפתאומיות, וטיפים נוספים לצום קל: - למעשנים, למכורים לשתיית קפה קוקה קולה ולמאכלים מתוקים, יש לקיים הפסקה הדרגתית בצריכה מוצרים אלו יום וחצי לפני הצום עצמו. כמו כן מומלץ להפחית בכמות המזון ובעיקר של מזונות מלוחים ומתוקים ואם אפשר, יש לוותר בכלל על צריכת סוכרים יום לפני הצום. - להרבות בשתיית נוזלים כבר 24 שעות לפני תחילת הצום (לפחות 3-2 ליטר מים). - לאכול לאורך היום, ולא לחכות עד לארוחה המפסקת. - בארוחה המפסקת, מומלץ להרבות בפחמימות (תפוח-אדמה, אורז, דוחן, אטריות). עיכול פחמימות הוא איטי יחסית ומאפשר אספקה מתונה של אנרגיה, ולא שיטפון מהיר. יתרון נוסף בפחמימות הוא עידוד הפרשת סרוטונין שבין יתר השפעותיו גורם לתחושת שובע. - מומלץ להימנע מאכילת קטניות ומזונות ממשפחת הכרובים, היוצרים נפיחות בבטן וגזים. - בארוחה המפסקת כדאי שתחושו נינוחים. חשוב שהארוחה תהייה משביעה, אבל לא הרבה יותר גדולה ממה שאתם רגילים לאכול בערב שבת, כדי שלא תחושו כבדות. - כדאי לסיים את הארוחה המפסקת בתה צמחים ועוגה יבשה (לא מאוד מתוקה, מאחר ומאכלים מתוקים גורמים להפרשת אינסולין המביא לתחושת רעב). תה צמחים (רצוי תה ירוק) יסייע בעיכול השומן ויתרום לתחושת שובע. - מומלץ לסיים את הארוחה חצי שעה לפני תחילת הצום, כדי שיוותר לכם מספיק זמן לשתות עוד כמה כוסות מים. - במהלך הצום יש להימנע מפעילות מאומצת, שתגרום לצמא. - בסוף הצום, קודם כל יש לשתות מים בכמות של כוס או כוס וחצי, בכל שעה וזאת כדי להעלות את נפח הנוזלים בהדרגה. הגוף מאבד הרבה נוזלים בצום ומנצל את הנוזלים השמורים באברי הגוף, לצורך הפקת אנרגיה לתפעולו של הגוף. - נוחו קצת לאחר ששתיתם, אל תתנפלו על האוכל. - מומלץ להתחיל את הארוחה שלאחר הצום במרק צח, לאכול לאט ובשלב מאוחר יותר לאכול ארוחה עם פחמימות המספקות אנרגיה. אפשרי לטעום מעט מעוגה כי עכשיו זה הזמן לפחמימות פשוטות ומתוקות, אם אתם מרגישים חולשה זה יהיה מפתיע לגלות מה תה צמחים עם כפית סוכר יכולים לעשות. לאלו הצמים בפעם הראשונה ובאופן מפתיע מרגישים סחרחורת, עצרו את ההתדרדרות לפניי ההתייבשות ושתו מעט מים, ואם צריך אז יותר. והכי חשוב- צום איננו דיאטה ואיננו מסייע בהרזיה. לגוף יש דרכים לשמור על עצמו: הוא מאבד רקמת שומן על מנת להתקיים ביום הצום, לכן כדאי לקחת עובדה זו בחשבון כאשר מתכננים את הארוחות לפני ואחרי הצום.

[u]
להלן המלצותיה של עדינה בן אהרון, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי סורוקה, כיצד לעבור את הצום בשלום?
[/u] - אם הינך נוטל תרופות התייעץ עם הרופא המטפל אם מותר לך לצום ו/או כיצד לנהוג בצום. - למכורים/ות לקפאין (קפה,תה,קוקה קולה, שוקולד), 3-4 ימים לפני הצום כדאי לצמצם את צריכת הקפאין בהדרגה. יום לפני הצום אין לצרוך מזונות ומשקאות המכילים קפאין כדי למנוע כאבי ראש ביום הצום. - יום לפני הצום: הקפידו על שתיית מים מרובה ואכלו ארוחות מרובות המכילות פחמימות מורכבות (אורז, תפו"א, ספגטי וכו' ). - בארוחה מפסקת הימנעו ממזונות מתובלים, מלוחים, חריפים ומטוגנים כדי למנוע צרבת, טעמי לוואי וצמא. הימנעו ממזונות הגורמים לגזים כמו: כרוב, כרובית וקטניות. כמו כן הימנעו משתייה מתוקה ומוגזת. לא רצוי להגזים בכמויות, כדי למנוע כבדות, לחץ בקיבה ועייפות. אכלו ארוחה קלה כמו מרק צח, מנת עוף או דג, מנת פחמימות מורכבות (אורז,תפו"א אטריות) וירק מבושל (גזר, קישוא). - בסיום הצום רצוי לשתות משקה מתוק פושר עם ביסקוויטים או עוגה יבשה. אחרי שעה לערך מומלץ לאכול ארוחה הדומה לארוחה מפסקת - חשוב לא להגזים באכילה מיד בסיום הצום, אך מומלץ להרבות בשתייה לאחר הצום. [u]
דפנה זיו בוסאני, דיאטנית קלינית ומדריכת סדנאות הרזיה לילדים ונוער "קל על המשקל" ביחידה לתזונה ולדיאטה במרכז שניידר, ממליצה כיצד לטפל בפגיעות הילדים והנכדים בשל נסיעות על אופניים יום הכיפורים:
[/u] - על מנת להימנע ככל האפשר מפגיעות, יש להקפיד על חבישת קסדה, מגני ברכיים ומרפקים בכל רכיבה על אופניים, קורקינט, סקטבורד ורולר-בליידס. את הקסדה יש להתאים לראשו של הילד. כמו כן, מומלץ להימנע מרכיבה בלילה. - במידה והילד נחבל וסובל מחתכים, יש לטפל בחתך על מנת להפסיק את הדימום ולמנוע זיהום והצטלקות. אם החתך שטחי, אינו מדמם, אינו מערב את הפנים או אברי המין ואין חשש לגוף זר באזור, ניתן להימנע מתפירה. יש ללחוץ על החתך עם בד או תחבושת, לרחוץ היטב במים ובסבון, למרוח משחה אנטי ספטית, כדוגמת פולידין ולכסות באגד או פד גאזה. יש לבדוק תכופות את החתך ולחפש סימני זיהום: אודם, נפיחות או הפרשה, במידה ומופיע, יש לפנות לטיפול רפואי. - יש לפנות מיידית לעזרה רפואית אם החתך גדול, עמוק, ממשיך לדמם אחרי הפעלת לחץ במשך 10 דקות, שוליו בלתי סדירים או הוא מערב את אזור הפנים או אברי המין. גם חתכים שנגרמו מחפץ מזוהם, מצריכים פנייה לרופא. יש להתייעץ עם הרופא לגבי חיסון לטטנוס. כמו כן, אין להוציא גוף זר מפצע - לעיתים הגוף הזר עצמו מונע דימום רב, יש לפנות במקרה זה לחדר המיון הקרוב.