התנהלות לאחר ניתוח בעקבות השמנת יתר

אנשים הסובלים מהשמנת יתר חולנית, המתבטאת במשקל עודף רב מאד וברוב המקרים גם במחלות נלוות כגון יתר לחץ-דם, סוכרת, רמות שומנים וכולסטרול גבוהות בדם, מחלות לב וכלי-דם, יגיעו לעיתים למסקנה כי הדרך המתאימה ביותר עבורם להפחית במשקל היא באמצעות ניתוח לטיפול בהשמנת יתר (ניתוח בריאטרי). עם זאת, חשוב לציין כי גם לאחר ניתוח מסוג זה, צריך לסגל הרגלים חדשים ונכונים בכל הקשור בפעילות גופנית ובתזונה, על מנת להביא את תוצאות הניתוח לידי מיצוי מירבי, שכן ניתוח בלבד אינו מהווה פתרון קסם. קיימים מספר סוגים של ניתוחים המטפלים בהשמנת יתר: קבוצת ניתוחים להגבלת נפח הקיבה, קבוצה שנייה של ניתוחים שמטרתה היא להפחית את ספיגת המזון בגוף, וקבוצת ניתוחים שלישית המשלבת את שני הניתוחים הנ"ל. [u]
חשיבותה של התזונה:
[/u] חשוב לציין שכל ניתוח בריאטרי, נועד למנוע מהמנותח לאכול ולצרוך את כמויות האוכל הגדולות שלהם הורגל, אבל הפחתת כמויות האוכל עלולה לגרום לכך שהגוף לא יקבל את כל כמות החלבונים, הויטמינים והמינרלים החיוניים עבורו. לכן לאחר ניתוח, לעיתים קרובות, חייב המנותח להשלים חסרים אלה באמצעות כדורי מולטי-וויטמינים, כשצריכתם חייבת להיות על בסיס יומי. את ויטמין 12 B יש ליטול, על בסיס יומי, כגלולה מתחת ללשון לא למצוץ ולא לבלוע, היות שאינו נספג דרך הקיבה. צריכת חלבונים צריכה להיעשות בצורה המותאמת למנותחים אלה, כשהמזון צריך להיות במצב צבירה נוזלי או עיסתי. מומלץ להם לאכול קציצות בשר, קציצות דגים וקציצות עוף. בנוסף, חשוב שיוסיפו לתפריט היומי שלהם גם גבינות לבנות, קוטג', ביצים וחלב.


[u]
תפקידה של הפעילות הגופנית:
[/u] העדר חלבון וזמינותו הנמוכה בגופם של מנותחים אלה, מביאה לכך שבגופם חל גם פירוק של שרירים, זאת לצד עודפי עור הנוצרים כתוצאה מהפחתה משמעותית במשקל. כל אלה משווים לגוף מראה מדולדל. לכן לאחר ניתוח מסוג זה, שילוב פעילות גופנית הינו הכרחי גם על מנת לשפר מדדים בריאותיים, וגם על מנת לשפר את המראה, בכך שהיא עוזרת לחלק רב מהעור להתכווץ, אם מחכים בסבלנות עוד כחצי שנה אחרי תום תהליך ההרזיה המשולבת בפעילות גופנית. הפעילות מסייעת למזער דלדול בעור, בכך שהיא מייצרת הורמונים אשר אחראיים לפעילות התקינה של העור והשרירים. לאחר ניתוח, יש לבצע פעילות גופנית על פי תוכנית אישית, והיא חייבת לכלול מגוון סוגי אימון: פעילות אירובית, פעילות של חיזוק וחדר כושר. עם זאת, חשוב לציין, כי הפעילות הגופנית לא תוכל לגרום להיעלמות מוחלטת של הדלדול בעור, והיא בבחינת מזעור הנזק.
עוד על תזונה בגיל המבוגר

[u]
תזונה לגיל הזהב
[/u]

[u]
נשים מבוגרות יוכלו לחיות יותר אם... ישתו יין
[/u]

[u]
הקשר בין תזונה נכונה לתפקוד מיני
[/u]

[u]
מחקר חדש מאשש: בשר אדום מעלה הסיכון לסרטן
[/u]

[u]
שמן דגים עשוי למנוע בעיות זיכרון
[/u]

[u]
על חשיבות הסידן בגיל הזהב
[/u]

[u]
נשנושים בין הארוחות: אידיאליים לגיל הזהב
[/u]

[u]
שתיית יין כתרופה לדלקת פרקים
[/u]

[u]
מיץ חמוציות עוזר לרפא אולקוס
[/u]

[u]
תזונה דלת שומן מונעת חזרה של סרטן השד
[/u]

[u]
40 טיפים לבישול ואכילה בריאים בגיל הזהב
[/u]

[u]
שתיית תה על בסיס יומי מסייעת ללב
[/u]

[u]
דגנים מלאים מורידים לחץ דםד אצל נשים
[/u]

[u]
תזונה ים-תיכונית מונעת אלצהיימר
[/u]

[u]
טיפים לתזונה דלת כולסטרול לגיל הזהב
[/u]

[u]
תזונה עשירה בפחמימות = חשיבה מהירה יותר
[/u]

[u]
האבוקדו מציל חיים
[/u]

[u]
רוצים להאריך ימים? תאכלו אוכל ים-תיכוני
[/u]

[u]
תזונה נכונה לבעלי עודף כולסטרול וסוכרת
[/u]

[u]
המדריך המלא לתזונה מונעת בגיל הזהב
[/u]

[u]
מי אמר שדיאטה דלת שומן טובה לבריאות?
[/u]
מעבר לפן האסתטי, מעלה הפעילות הגופנית האירובית את שיעור ההצלחה של המנותחים בשמירה על משקל נמוך לאורך שנים, ותורמת לשריפת השומן. כמו כן פעילות גופנית, בעיקר אירובית, מייצרת אנדורפינים, שהם חומרים כימיים המיוצרים באופן טבעי במוח, התורמים בין היתר לשיפור במצב הרוח. השינוי במצב הרוח הוא מהותי, בקרב אלה שהיו בעבר שמנים, בכך שהוא מסייע להם לקבל את הגוף שלהם, יחד עם החוויה שהם חווים בעקבות השיפור במצבם הפיזי, בכושר הגופני במראה החיצוני. ככלל, הפעילות הגופנית מעלה את אחוזי ההצלחה של המנותחים להגיע למשקל המיוחל. נכון שלאחר הניתוח קיבולת קיבתם נמוכה וצריכת המזון שלהם נעשית בכמויות קטנות ומדודות, אך אם במעט הזה הם יחזרו למנהגי האכילה הקודמים שלהם, ויצרכו שוקולד וגלידות הם יעלו שוב במשקל. על כן חשוב תפריט מאוזן בשילוב עם פעילות גופנית. [u]
קווים מנחים לטיפול בהשמנת יתר חולנית:
[/u] לראשונה בישראל ניסח פורום מומחים נרחב הכולל את המועצה הלאומית לסוכרת, איגודי רופאי המשפחה, כירורגים, אנדוקרינולוגים ומומחים להשמנה קלינית, קווים מנחים לטיפול בהשמנת יתר חולנית. אחד הקווים המנחים שציינו מדבר גם על הטיפול שלאחר הניתוח הבריאטרי, ולפיו מומלץ שהמנותח יקבל המשך טיפול ומעקב לאורך כל חייו, ובשנה הראשונה לאחר הניתוח, יש צורך בשלושה ביקורים לפחות אצל צוות רב-תחומי, הכולל גם ייעוץ תזונתי. לאחר ניתוח בריאטרי, יש לטפל במנותחים טיפול רב תחומי הכולל מעקב תזונתי, פעילות גופנית מודרכת על ידי אנשי מקצוע, המוכשרים לעבודה עם מטופלים בעודף משקל, ועם גורמי סיכון כמו יתר לחץ-דם, סוכרת, מחלות-לב וכלי-דם, ורמת שומנים וכולסטרול גבוהה בדם. פעילות גופנית עלולה להיות מסוכנת לאוכלוסיה עם גורמי סיכון וחייבת להתבצע בפיקוח מקצועי. התמדה בפיקוח תזונתי ובפעילות הגופנית לאורך שנים מקטינה את החשש לעליה חוזרת במשקל המנותחים.