חיסון גופנו לקראת החורף בראי הרפואה הסינית

בחורף הימים מתקצרים, הלילות מתארכים והמחלות העונתיות אורבות מעבר לפינה.בחורף נדבקים מהר יותר במחלות ויראליות, הן משום שאנו שוהים במקומות סגורים ללא אוורור, והן משום שהקור גורם לזרימת דם איטית יותר, ולכן גם פעילות המערכת החיסונית נמוכה יותר. יותר ויותר מחקרים מצביעים על כך, שלתזונה השפעה מכרעת על תפקוד הגוף והנפש, ועל פי הרפואה הסינית, בחורף ובסתיו תזונתנו צריכה להיות מזינה ומחממת. הרפואה הסינית גורסת שלכל מזון יש תכונות משלו, כך לדוגמא ישנם מזונות מחממים ומקררים, מזונות יוצרי ליחה ומיבשים, מזונות שמחזקים את המערכת החיסונית, וכאלה המחלישים אותה. [u]
ריפוי באמצעות שיטת התזונה הסינית
[/u] שיטת הריפוי בתזונה הסינית רואה את החורף כ"סוף כל העונות": עונת החורף מניעה את כולם להיכנס פנימה לבית ופנימה לנפש, לצורך מנוחה ובמטרה לנצל את הזמן למחשבות, הרהורים ופעילויות רגועות, האוגרות אנרגיה לקראת העונות הבאות. לפיכך המזון המתאים ביותר לעונה הקרה הוא בעל אותה אנרגטיקה של החורף: מזון "קריר" אך מבושל. מזונות "קרירים" מניבים בגופינו תהליכים של הזנה וקירור, ומחזקים את המערכת החיסונית בכך שהם מאזנים אותה. אין הכוונה לאכול מזון קר, אלא מזון גולמי שאינו מחומם, ולשלבו במאכלים החמים. לדוגמא: ירקות ירוקים טריים מאודים במים, אגוזים קלויים שניתן להוסיף לסלטים ולתבשילים, מרק קטניות (במיוחד הכהות) מרקים עם סלרי, תרד ועגבניות.


המחלות המאפיינות את החורף הן התקררות או שפעת, מהן אנו סובלים כשחודרים וירוסים וחיידקים לגוף, שלא נבלמו על ידי המערכת החיסונית. במקרים אלו אנו חשים קור וצמרמורות בגוף, עד שנפטרים מהוירוס באמצעות הזעה. לפי הרפואה הסינית, יש לחמם את הגוף על ידי מרכיבים ומזונות "חמים" כמו תה עם ג'ינג'ר מגורד, תה עם מקל קינמון או עם ברנדי, ומרק עוף חם המכיל בטטה גזר ודלעת. הבשורות הטובות היא שבאפשרותנו לחזק את המערכת החיסונית שלנו על ידי תזונה מתאימה, צמחי מרפא ודיקור סיני, על בסיס שבועי, בשבועות שלפני החורף.
עוד על תזונה בגיל המבוגר

[u]
תזונה לגיל הזהב
[/u]

[u]
נשים מבוגרות יוכלו לחיות יותר אם... ישתו יין
[/u]

[u]
הקשר בין תזונה נכונה לתפקוד מיני
[/u]

[u]
מחקר חדש מאשש: בשר אדום מעלה הסיכון לסרטן
[/u]

[u]
שמן דגים עשוי למנוע בעיות זיכרון
[/u]

[u]
על חשיבות הסידן בגיל הזהב
[/u]

[u]
נשנושים בין הארוחות: אידיאליים לגיל הזהב
[/u]

[u]
שתיית יין כתרופה לדלקת פרקים
[/u]

[u]
מיץ חמוציות עוזר לרפא אולקוס
[/u]

[u]
תזונה דלת שומן מונעת חזרה של סרטן השד
[/u]

[u]
40 טיפים לבישול ואכילה בריאים בגיל הזהב
[/u]

[u]
שתיית תה על בסיס יומי מסייעת ללב
[/u]

[u]
דגנים מלאים מורידים לחץ דםד אצל נשים
[/u]

[u]
תזונה ים-תיכונית מונעת אלצהיימר
[/u]

[u]
טיפים לתזונה דלת כולסטרול לגיל הזהב
[/u]

[u]
תזונה עשירה בפחמימות = חשיבה מהירה יותר
[/u]

[u]
האבוקדו מציל חיים
[/u]

[u]
רוצים להאריך ימים? תאכלו אוכל ים-תיכוני
[/u]

[u]
תזונה נכונה לבעלי עודף כולסטרול וסוכרת
[/u]

[u]
המדריך המלא לתזונה מונעת בגיל הזהב
[/u]

[u]
מי אמר שדיאטה דלת שומן טובה לבריאות?
[/u]
[u]
עיצות לבריאות טובה לפי הרפואה הסינית:
[/u] - מומלץ לשתות תה ג'ינג'ר, עם הופעת הסימנים הראשונים של התקררות, לחיזוק מערכת החיסון - שתיית מרק עוף של סבתא בתוספת "טוויסט סיני" של ג'ינג'ר וקינמון - הורדת חום על ידי דיקור סיני, הנעשה בעיקר בנקודות באזור הידיים - טיפול בצמחי מרפא, שיותאם ע"י מטפל מוסמך, מהרגע שבו מתחילים להרגיש את ההתקררות כגון: GAN MAO LING - מומלץ לצרוך מזונות מחממים לחיזוק המערכת החיסונית כגון: דגנים, קטניות, ירקות כתומים, תבלינים מחממים כמו ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן ושמן ארומאטי כמו אורגנו - לשמור על תזונה פשוטה עם הרבה נוזלים (כבר הזכרנו מרק עוף ותה) - זה לא הזמן לאוכל גורמה ומורכב - לא להתבייש להישאר בבית אם חולים. כך לא נדביק את הסובבים אותנו בעבודה, בבית הספר ובגנים וגם נחלים מהר יותר - אוורור: לא לשכוח לאוורר חדרים, לפתוח חלונות בבית, במשרד, בכיתה ובגן הילדים. החורף בישראל לא עד כדי כך קר, ומשב רוח מרענן רק יעשה סירקולציה ולא יגרום להצטננות - כאשר מופיעים סימנים ראשונים של נזלת, חולשה, כאבי גוף ועוד, ניתן להכין חליטה שמקורה ברפואה הסינית, מהחלק הלבן של הבצל הירוק (CONG BAI), ולשתות - לכאבי גרון, יש פורמולת צמחים סינית שנקראת ISATIS. ניתן לבקש מרשם ממטפל מוסמך בצמחי מרפא, וכדאי לשמור זאת בבית. הצמחים אמנם מרים מאד, אבל עוזרים להיפתר מדלקת בגרון בצורה יעילה ומהירה, ללא שימוש באנטיביוטיקה.