חלב ותה מועילים ללב

חלב דל שומן טוב ללב וגם לכליות
למרות שקיימות המלצות רבות לחלב בהיבטים של בריאות הגוף, מחקר חדש מגלה לנו כי חלב מועיל גם ללב. המחקר גילה כי אנשים ששותים חלב ללא שומן, או דל בשומן, יכולים להוריד את הסיכון שלהם למחלות לב. מדווח nfc לצורך המחקר, חוקרים מארצות הברית ונורבגיה, בדקו תפקודי כליות של יותר מ-5,000 מתנדבים בין הגילאים 45 ל-84. הם בדקו גם את דפוסי האכילה שלהם וכן את היחס בין אלבומין לקראטינין (ACR). כשרמות ACR נמוכות מדי הדבר מצביע על תיפקוד לקוי של הכליות וסיכון גבוה למחלות לב. עורכי המחקר דיווחו כי אנשים ששתו כמות רבה יותר של חלב דל שומן ואכלו מוצרי חלב, היו בסיכון נמוך יותר לבעיות בתיפקוד הכליות. הקבוצה של המתנדבים ששתו את החלב הייתה קבוצת המזון היחידה שבדקו, שהראתה יתרון משמעותי ללא השוואה לקבוצות אחרות. לדבריהם, היתרון קשור לפרוטאין, ויטמין D, מגנזיום וסידן שבחלב המועילים לבריאות הלב. החוקרים דיווחו גם כי רמות ה-ACR היו נמוכות ב-20% אצל אלו שהקפידו על תזונה בריאה. תזונה בריאה כללה חלב דל שומן, דגנים מלאים, פירות וירקות.
עוד כתבות על בעיות לב בגיל המבוגר


ביטוח בריאות ראשון מסוגו לחולי לב



התקף לב או שבץ עלול לחזור בתוך שנה מהארוע



בדיקת דם תוכל לנבא מחלת לב עתידית



שנת צהריים מפחיתה בחצי הסיכון למות ממחלת לב



הפתעה: הקפה טוב נגד מחלת לב דווקא בגיל המבוגר



תרופה תוריד הכולסטרול לסובלים מאי-ספיקת לב



בדיקות פשוטות יוכלו לנבא הסיכוי להתקף לב



צום יעיל להורדת הסיכון להתקף לב



מחקר נוסף מאשר: יין אדום טוב ללב



רוצים לשמור על בריאות הלב: צומו אחת לחודש



כל מה שרציתם לדעת על שיקום לב



חרדה מעלה את הסיכון לחטוף התקף לב



החדשות העדכניות על טיפול בבעיות לב



בקרוב: בדיקת דם שתאתר בדיוק התקפי לב



חדשות אופטימיות בחקר מחלות לב


תה ירוק מוריד הסיכון לבעיות לב
שתיית תה ירוק משפרת במהירות את בריאות התאים העדינים המרפדים את כלי הדם, ומסייעת להוריד את הסיכון למחלות לב. מחקר שפורסם בגיליון האחרון של העיתון האירופי למניעה ושיקום קרדיווקסקולרי, גילה כי אנשים השותים תה ירוק נהנים מתפקוד טוב יותר של כלי הדם אפילו 30 דקות לאחר מכן. במיוחד, התה הירוק שיפר את תפקוד התאים האנדותליים. לתפקוד תאי האנדותל תפקיד עיקרי בהתתפחות סתימת עורקים, תהליך הנקרא טרשת עורקים. הממצאים מוסיפים לראיות המצטברות המעידות כי החומרים נוגדי החמצון שבתה הירוק, הנקראים פלבנואידים, מגנים על הלב. מזונות אחרים עשירים בפלבנואידים כוללים ענבים אדומים, יין אדום, ושוקולד מריר. עורכי המחקר מדווחים כי התוצאות הן הראשונות שמראות כי התה הירוק הביא לשיפור בבריאות העורקים גם בטווח הקצר. תה שחור נמצא במחקרים קודמים קשור לשיפורים - ארוכי טווח וקצרי טווח - בתפקוד התאים האנדותליים. לצורך המחקר, חוקרים מבית הספר לרפואה של אתונה, חילקו באופן אקראי 14 מתנדבים בריאים בני 30 בממוצע, לשלוש קבוצות: באחת שתו המתנדבים כוס תה אחת ביום, בשנייה משקה המכיל את אותה כמות קפאין כמו בתה הירוק, ובקבוצה השלישית כוס מים חמים בשלושה מפגשים נפרדים. החוקרים השתמשו בשיטה הנקראת "flow-mediated dilation" (שיעור התרחבות בעקבות זרימה), או בקיצור FMD, כדי למדוד את זרימת הדם בזרוע של כל אחד מהמשתתפים, 30, 90 ו-120 דקות לאחר ששתו את המשקה. FMD היא בדיקה לא פולשנית, הנעשית בעזרת שרוול מכשיר לחץ הדם ואולטראסאונד, במטרה לגלות כיצד הדם זורם בעורק הזרוע מהכתף למרפק. העורק אמור להתרחב כשזרימת הדם באזור מתגברת אך מחלות כמו טרשת עורקים מעכבות השפעה זו. FMD הוא סמן עצמאי לתפקוד אנדותלי וסיכון למחלות לב. לאחר שתיית התה הירוק, המשתתפים חוו עלייה משמעותית בהתרחבות העורקים, כשהעלייה הגבוהה ביותר זוהתה לאחר 30 דקות. המשקה שהכיל קפאין והמים החמים לא הניבו שינויים משמעותיים אצל המשתתפים.



להתייעצות עם מומחי מוטק'ה:


קרדיולוגיה, רפואת לב



שומנים בדם -מחלות לב



שיקום לב



תזונה ודיאטה