טיפול אנטי-אייג'ינג חדש

המרכיב החדש שהתגלה ? גאמה גלוטמיל סיסטין (או בראשי התיבות שלו GGC) ? הוא נוגד חימצון יעיל הידוע בשם גלוטטיון, שכבר נמצא כיעיל בטיפול בבעיות בריאותיות שונות. הלה משמש כמרכיב ההגנה העיקרי של הגוף כנגד מרכיבים מזיקים הקשורים למחלות כמו סרטן וסוכרת ולהזדקנות, לצד מחלות ומצבים ניווניים שונים. לאחר תשע שנות פיתוח, החוקרים ד"ר ואלאס ברידג' וד"ר מרטין זרקה, מאוניברסיטת דרום וויילס החדשה שבסידני, הצליחו לפתור את בעיית הייצור הזול של החומר, כך שיוכל לשמש כמרכיב פעיל במוצרי מזון, בריאות, משחות שיניים, מוצרי הרזיה ומוצרי קוסמטיקה (כולל קרמים נגד הזדקנות העור). ה-GGC נמצא, אמנם, במרכיבים טבעיים שונים (כגון שום והפרוטאין שבחלב), אולם בריכוזים נמוכים מאוד. המוצר החדש שפיתחו החוקרים, בסיוע הממשלה האוסטרלית, יוכל לאפשר יצורו התעשייתי. האם הוא, אכן, יביא לדחיית הזדקנות העור, או להשבת נעוריו? ימים יגידו. רבים מטילים ספק ביכולתו של מוצר כלשהו להחזיר את ימי הזוהר של העור, או לעכב את הזדקנותו בצורה משמעותית.