ירקות ופירות: אפשר לקנות בזול

עליות המחירים פוקדות את כל ענפי המשק, ומחירי הירקות שבים ומזנקים לכותרות בכל עת שאחד מהם מתייקר. השבוע זינקו מחירי המלפפונים פי שלושה. לפניכם כמה טיפים שיאפשרו לכם לחסוך במחירי הפירות והירקות:

קנו פחות: אינספור מחקרים מלמדים שבמיוחד בעולם המערבי השבע מרבית המשפחות משליכות לפח את רוב הפירות והירקות שהן קונות. מוזר, נכון? יש לכך כמה סיבות. המרכזית שבהן היא שאנחנו "קונים עם העיניים", ולכן רוב הפירות והירקות שרכשנו ממילא יתקלקלו לפני שנספיק ליהנות מהם.

זאת ועוד: כמובן, חיי המדף של הפירות והירקות קצרים מאוד יחסית למוצרים אחרים שאנחנו רוכשים במרכול. לפיכך, מי שקונה יותר מדי גוזר על עצמו מראש השלכה לפח של חלק ניכר מהפירות ומהירקות שרכש.

דעו את המחירים: הידעתם שמשרד החקלאות מפרס מדי יום את המחיר הסיטונאי של הפירות והירקות בשווקים הסיטונאים הגדולים בחיפה, ירושלים וצריפין? משרד החקלאות אף מפרסם את המחירים המומלצים לצרכן. תוכלו להוריד אותם מכאן מדי יום ביומו:
http://www.moag.gov.il/agri/services/maagarey_meyda/prices.htm

אל תקנו בתחילת העונה: מחיריהם של פירות וירקות הם תנודתיים, ומשתנים על בסיס יומי ועונתי. עם זאת כלל אצבע מובהק הוא שבתחילת העונה, כשהפרי והירק מגיעים לראשונה לשוק, מחירם גבוה מאוד. אחרי ימים אחדים, כשהכמויות גדלות והרעב הראשוני למאכל פוחת - יורדים גם המחירים.


רוצים להתעדכן? הצטרפו למוטק'ה בפייסבוק


בשוק לא תמיד זול יותר: השווקים עלולים להיות יקרים בדיוק כמו רשתות השיווק. בדקו היטב את המחירים לפני שאתם קונים בשוק ומשכנעים את עצמכם ש"חסכתם". זאת ועוד: אם אתם מזמינים פירות וירקות מהשוק דרך האינטרנט, המחירים שתשלמו לא יהיו זולים כלל.

עם זאת, בסוף יום המסחר, לפני החשיכה, ובמיוחד בימי שישי אחר הצהריים, מחירי הפירות והירקות בשוק יורדים באופן חד. אלה השעות שמייצגות הזדמנות חיסכון אמיתית. לעתים גם במרכולים יורדים מחירי הפירות והירקות ביום שישי, אולם כדאי לעקוב מקרוב, שכן יש מוצרים שדווקא מתייקרים במרכולים לקראת השבת (עופות הם דוגמה מוכרת).

השוו, השוו, השוו: האינטרנט מספק לכם מגוון כלים להשוואת מחירים אפקטיבית. השתמשו בהם, במיוחד אם אתם קונים בכמויות גדולות, שכן אז השוואת המחירים יכולה להניב לכם חיסכון של עשרות שקלים בכל קנייה.



לקהילות פנאי: לחצו