לפני שאוכלים עוד סופגנייה: חנוכה בריא
|
צילומים: Shutterstock
חג החנוכה הקרב מביא עימו את מאכלי החג הטעימים אך עתירי הקלוריות. ועל שום מה עתירי קלוריות? על שום תכולת השומן הגבוהה במאכלים אלה. כל גרם שומן מכיל כ-9 קלוריות, לעומת גרם חלבון או גרם פחמימות המכילים 4 קלוריות בלבד. מאכלי חג החנוכה כוללים את הסופגניות והלביבות המטוגנות, שהן גם עתירות קלוריות וגם לא בריאות. ואם לא די בכך - החג נמשך שמונה ימים.
סופגנייה פשוטה מכילה כ-450 קלוריות, בעוד שהסופגניות המתוחכמות יותר, עם מילוי שוקולד או ריבת חלב, מכילות אף יותר מ-500 קלוריות. אם נאכל במשך ימי החג רק סופגנייה אחת בכל יום נסיים את החג עם קילו נוסף במשקל. סופגניות מכילות בעיקר פחמימות ריקות ללא ערך תזונתי רב (קמח לבן וסוכר) והרבה שמן מטוגן! השילוב הקטלני הזה של שמן מטוגן וסוכרים הוא מתכון לבעיות לב, לחץ דם גבוה ועוד.
לביבות תפוחי אדמה מכילות כ-150-200 קלוריות ליחידה. מלבד כמות הקלוריות האדירה, הערך התזונתי הדל והטיגון בשמן עושים את הלביבה למזון מאוד לא בריא.
|
איציק _558_
רובנו מכירים את ההמלצות לאכול תפוח אחד ביום (באנגלית אפילו יש פתגם ידוע: An apple a day keeps the doctor away), אבל האם...
סעודת ראש השנה אינה שלמה בלי הרימון ובלי הברכה "שירבו זכויותינו כרימון", בסוכות הוא מוצג כקישוט כאחד משבעת...
בקיץ אנחנו מחפשים לאכול ארוחות קלילות, כאלה שגם לא יגרמו לנו להזיע במטבח (מזה יש לנו בשפע בחוץ), וגם לא...