סוכרת ותזונה: מה למדנו השנה

צילומים: Shutterstock

תזונה מהווה את אחד האספקטים החשובים ביותר במניעת סוכרת סוג 2 ובשליטה במחלה במי שכבר לקה בה. השאלות מה כדאי לאכול, מה לא לאכול, כמה ומתי מעסיקות ללא הרף אנשים המתמודדים עם סוכרת, ובמקביל גם חוקרים רבים ברחבי העולם. לכבוד יום הסוכרת הבינלאומי שיצוין ב-14 בנובמבר, ריכזנו מספר מחקרים שפורסמו מאז יום הסוכרת האחרון בנושא סוכרת סוג 2 ותזונה.
 
איזו דיאטה טובה יותר לסוכרתיים?

שני מחקרים שפורסמו השנה בתחום הסוכרת עסקו בתזונה ים תיכונית - תזונה עשירה בשמן זית, דגים, פירות, ירקות ודגנים מלאים. מחקר שפורסם באפריל בכתב העת Diabetes Care מצא כי תזונה ים תיכונית יכולה להאט התקדמות של סוכרת. מדובר במחקר התערבותי שעקב אחר מאובחנים חדשים בסוכרת סוג 2 במשך יותר משמונה שנים. מיד לאחר האבחנה התבקשה קבוצה אחת להקפיד על תזונה ים תיכונית דלת פחמימות, והשנייה על דיאטה דלת שומן.
 
החוקרים מצאו שסוכרתיים שהקפידו על תזונה ים תיכונית נזקקו לתרופות לסוכרת בשלב מאוחר יותר לאחר האבחנה, היו להם רמות המוגלובין מסוכרר נמוכות יותר, ורבים יותר מהם זכו להפוגה מלאה או חלקית במחלה בהשוואה לאלה שהקפידו על דיאטת דלת שומן.

חמישה דברים מדהימים שההליכה תעשה לכם

תחושת מטרה תאריך את חייכם

כך תמנעו חזרה של אבנים בכליות

ניתוחי הרזיה: טבעת מתכווננת או מעקף קיבה?

מגרד לכם? אל תתגרדו!

בואו לדבר על זה בקהילת בריאות ואורח חיים בריא