ספר חדש: הכורכום יעיל נגד סרטן

הכורכום - אותו תבלין צהבהב-כתמתם, הידוע כמרכיב חשוב במטבח ההודי - טוב גם נגד סרטן. כך טוען ספר חדש שיראה אור בקרוב. לדברי הכותב, באהארט אגראוול, בתבלין יש נוגדי חימצון רבים, לצד חומרים משככי דלקות וקוטלי נגיפים, חיידקים ופטריות. אלה יחד יעילים בפעולה נגד סרטן, סוכרת, שיגרון, אלצהיימר, מחלות הלב וכלי הדם, אלרגיות וחום ועוד מחלות כרוניות.
לא להגזים בצריכה
אחד המרכיבים העיקריים בתבלין - חומר בשם כורכומין - ידוע כבר שנים כבעל השפעות חיוביות רבות על הגוף. לדברי חלק מהחוקרים, הוא עשוי לגרום לתאים ממאירים להתחסל משום שיצטרכו לעבור מוטאציות רבות כדי להתמודד איתו. עם זאת, החוקרים מזהירים כי שימוש לא נכון בחומר עלול לגרום למחלות אחרות. ניסויים שונים הוכיחו את יעילות כנגד סרטן הלבלב ובמיאלומה נפוצה, ועתה נערכים מחקרים על השפעתו על סרטן המעי הגס והאלצהיימר, לצד השפעתו על אקנה. אם אכן תימצא דרך בטוחה להשתמש בכורכומין - הצעד הבא הוא פיתוח תרופות זולות הרבה יותר מאלה הנהוגות היום לטיפול במחלות המוזכרות. המחקר פורסם החודש במגזין "סיינטיפיק אמריקן".