מוטקה > מגזין אוכל > מתכונים > עוגה מקושטת. פרק ראשון: הכנת העוגה

עוגה מקושטת. פרק ראשון: הכנת העוגה

ספורט: שיעורים שבועיים מגוונים מותאמים לגיל השלישי.
ידע: הרצאות וקורסים בלעדיים.
נוחות: צפייה בהקלטות בכל זמן שנוח לך.
הנחות: הטבות משמעותיות באירועי הקהילה.

לעיצוב בבצק סוכר דרושות עוגות יציבות וגבוהות - עוגות בחושות למיניהן. חשוב שהעיצובים החיצוניים יעטפו עוגות משובחות, כמו עוגת שוקולד עסיסית, עוגת בננה-שוקולד צ'יפס, עוגת וניל שוקולד-צ'יפס, עוגת גזר, עוגת דבש ועוד. שרית סט משריתוקה תלמד אותנו כיצד להכין

מערכת BeOK 09/01/12

בפרק הראשון נלמד כמה מהפטנטים של שרית סט כיצד להכין את התבנית לפני האפייה, כיצד להשתמש נכון בחום התנור באפייה וכיצד לקבל עוגה ישרה ושטוחה שתהייה מוכנה לעבודת הקישוט שנראה בפרק השני.