תחרות היין BEST VALUE 2013

תחרות היין BEST VALUE 2013
שני שיאים ידועים במכירת יין בישראל הם פסח וראש השנה, כמובן שבשאר החגים כמו יום העצמאות ושמחות אחרות קיים גידול במכירות אולם פסח עם מנהג 4 הכוסות מכתיב לבתי האב הצטיידות של יין.
מחירי היין נעים בין 35- ל20 שקל ואולי יותר ( לאחרונה מישהו כתב על יין במחיר 10 ?...) התחרות BEST VALUE 2013 היא בדיוק במועד המתאים על מנת לתת לקונה הממוצע כלים לבחירת יין טוב במחיר הוגן.
BEST VALUE היא תחרות יין שנתית המדגישה את נושא התמורה למחיר ובוחרת את היינות הישראליים הטובים ביותר עד מחיר של 79 ?.
זו השנה החמישית ברציפות שאתר Sommelier.co.il מקיים את התחרות, שבאופן מסורתי נערכת לקראת חג הפסח - המועד בו מכירות היין בשיאן.
היינות נבדקו בטעימה עיוורת על-ידי צוות שופטים שכלל את אנשי המקצוע הטובים ביותר: ייננים, סומלייה, עיתונאי יין וטועמים מקצועיים.
טעימת היינות נערכה במתחם 'וילה דלאל' בנווה צדק והתפרסה על פני שלשה ימים - בתאריכים 17,18,20 בפברואר. כל היינות נבדקו בטעימה עיוורת על-ידי צוות שופטים שכלל את אנשי המקצוע הטובים ביותר: ייננים, סומלייה מובילים, וטועמים מקצועיים
על התחרות מפקחים מר חיים שפיגל ועו"ד נחמן כהן צדק.
מר צחי דותן, מנכ"ל המועצה לגפן יין:
"לפני חג הפסח מכירות היין גדלות באופן משמעותי - כשליש מסך המכירות השנתיות.
אנו מקווים כי הפסח הזה יהיה טוב לכולם, לצרכני היין וגם ליקבים, מחד - שצרכני היין יקבלו את התמורה הטובה ביותר לכספם, ומאידך - שהיקבים יעמדו בכל יעדי המכירות שהציבו לעצמם".
השנה צפויים להגיע אל המדפים עוד כמה מיליוני בקבוקים של יין ישראלי - תוצאה של הנטיעות הגדולות שהתבצעו בשנים 2008-2009 ושהגיעו בבציר האחרון לניבה. בשנת 2012 נקלטו 52,000 טון ענבי יין לעומת 48,000 טון בשנת 2011."
היום התקיימה הכרזת היקבים הזוכים והיינות בטקס חגיגי במתחם וילה דלאל שבנווה צדק, בהשתתפות היקבים אורחים כתבי יין ובלוגרים.
והזוכים הם...
יינות לבנים
סוביניון בלאן
1. סוביניון בלאן, אדמה - גיר, תבור 2012
2. סוביניון בלאן, פרייבט קולקשן, כרמל 2012
3. סוביניון בלאן, טרה, 'טפרברג 1870' 2012
שרדונה
1. שרדונה, גמלא, רמת הגולן 2011
2. שרדונה, רזרב, מוני 2011
2. שרדונה, פרייבט קולקשן, כרמל 2012
3. שרדונה, רזרב, ברקן 2011
יינות ארומטיים
1. גוורצטרמינר, תבור 2012
2. גוורצטרמינר, טרה, 'טפרברג 1870' 2012
2. ריזלינג לבן, גמלא, רמת הגולן 2012
3. אמרלד ריזלינג, פרייבט קולקשן, כרמל 2012
זנים לבנים נוספים
1. ויונייה, פרייבט קולקשן, כרמל 2011
2. רוסן, רזרב, בנימינה 2012
3. ויונייה, בין, בנימינה 2012
בלנד לבן
1. הר חרמון לבן, ירדן, רמת הגולן 2012
2. גוורצטרמינר - סוביניון, אדמה, תבור 2012
3. רכס לבן, אזורית, כרמל 2012
יינות רוזה
1. רוזה, סילבר, 'טפרברג 1870' 2012
2. רוזה, רקנאטי 2012
2. רוזה, סלקטד, כרמל 2012
יין לבן עד 50 ?
1. ויונייה, אזורית, כרמל 2011
2. הר חרמון לבן, ירדן, רמת הגולן 2012
3. סוביניון בלאן, טרה, 'טפרברג 1870' 2012
יינות אדומים
קברנה סוביניון
1. קברנה, אדמה - טרה רוסה, תבור 2009
2. קברנה סוביניון, טרה, 'טפרברג 1870' 2009
3. קברנה סוביניון, פרייבט קולקשן, כרמל 2010
3. קברנה סוביניון, סינגל, מרום גליל, סגל 2010
מרלו
1. מרלו, טרה, 'טפרברג 1870' 2009
2. מרלו, פרייבט קולקשן, כרמל 2010
3. מרלו, אדמה - בזלת, תבור 2010
סירה / שיראז
1. שירז, רקנאטי 2012
2. שירז, פרייבט קולקשן, כרמל 2010
3. סירה, סילבר, 'טפרברג 1870' 2011
זנים אדומים נוספים
1. קברנה פרנק, אזורית, יקבי כרמל 2009
2. ברברה, הרי גליל 2010
3. סנג'ובזה, גמלא, רמת הגולן 2009
3. פינוטאג', רזרב, ברקן 2010
בלנד בורדו
1. שמבור, וורטמן 2011
2. הר חרמון אדום, רמת הגולן 2012
3. יסמין אדום, רקנאטי 2012
בלנד חופשי
1. אלון, גליל, הרי גליל 2010
2. קברנה סוביניון - פטיט סירה, אדמה II, תבור 2009
3. ספיישל אדישן, רקנאטי 2012
יין אדום עד 50 ?
1. קברנה סוביניון, גולן, רמת הגולן 2010
2. יסמין אדום, רקנאטי 2012
3. קברנה סוביניון, עוגב, ירושלים 2011
יינות מתוקים
יינות מתוקים
1. מוסקטו, רמת הגולן 2012
2. מוסקט לבן, מוני 2012
3. מוסקטו, 'טפרברג 1870' 2012
יינות מבעבעים
יין מבעבע עד 49 ?
1. פנינים לבן, תבור 2012
2. סלקטד, ספרקלינג, כרמל
3. פנינים רוזה, תבור 2012
יין מבעבע עד 79 ?
1. ברוט, גמלא, רמת הגולן
2. וינטאג' רזרבה, פרקסינט 2009
3. ברוט, סוורטלנד
3. תבור מבעבע לבן - 562
אין ספק כי התחרות תסייע ליקבים ולצרכנים ויש בה מעין WIN- WIM
BEST VALUE - המסיבה
במוצ"ש ה-23 במרץ (יומיים לפני חג פסח) ,תיערך בשיתוף עם ה'שישקו' מסיבת יין של זוכי התחרות. באירוע יוצעו לטעימה היינות שזכו במקום הראשון בכל אחת מהקטגוריות. את היינות ניתן יהיה לקנות הביתה לקראת חג הפסח במחירי חנות מיוחדים. האירוע יתקיים בליווי מוזיקה שמחה ותפריט אוכל מיוחד של השישקו ברחבת בית הכנסת הגדול שבאלנבי.
מחיר כניסה: 50 ש"ח עבור טעימת כל היינות, כולל כוס יין מקצועית. החזר של 30 ש"ח בקניית יין הביתה.