מוטקה > בלוגים > הבלוג של ששת שצ > איך מצליחים לשמור על אכילה מסודרת במהלך מדורת ל"ג בעומר?

איך מצליחים לשמור על אכילה מסודרת במהלך מדורת ל"ג בעומר?

לקראת ל"ג בעומר - טיפים ממחלקת הדיאטה של סטודיו C:מאת: אורנית יונה, תזונאית קלינית B.Sc, ברשת סטודיו C, סניף רמת-גן, www.studioc.co.ilביום העצמאות אכלנו בעיקר בשר – ועכשיו הגיע תורם של הפחמימות! תפוחי אדמה, פיתות, מרמשלו וחטיפים שונים הופכים את ל"ג בעומר לנשנוש אחד גדול ולא משביע. כיצד ניתן לשדרג את הארוחה סביב המדורה ולהפוך אותה לטעימה, משביעה ומספקת.
איך מצליחים לשמור על אכילה מסודרת במהלך מדורת ל

 
בארוחות משפחתיות, אירועים, מדורות, על האש וכל הארוחות אשר מתמשכות מעל לשעתיים, אנחנו מוצאים את עצמנו אוכלים ללא הפסקה, מתמלאים ומתקשים לשמור על הדיאטה. לכן, להלן 10 טיפים כיצד לאכול ארוחה רגילה למרות הבופה והשעות הממושכות: להתחיל עם האוכל - כאשר אנחנו מתחילים עם הממתקים קשה לנו לשבוע ועוד יותר קשה לנו לחזור ולאכול ארוחה נורמלית. תתחילו עם אכילה מסודרת של בשר עם תוספת וירקות ולאחר מכן תתפנו לקינוחים והממתקים.
המשמלו עשוי בעיקר מסוכר, עמילן וג'לטין ועשיר בחומרים סינטטיים כגון צבעי מאכל וחומרי טעם וריח. עם זאת, הוא מאוד טעים (בייחוד כשהוא נמס) ובנוסף לא כל כך משמין שיפוד אחד של 5 יחידות מרשמלו מכיל כ-70 קלוריות וכ- 15 ג' פחמימות בדומה לפרוסת לחם לבן.
את הארוחה לפעם אחת – למרות שהאוכל נמצא שם כל הזמן, אכלו עד שתחושו שובע ועצרו לשעתיים הקרובות, במידה והארוחה נמשכת מעל שעתיים תצטרכו ארוחה נוספת לאחר כמה זמן.
פעילויות נוספות במקום מעבר לאכילה –לדבר עם חבר או מכר שלא ראיתם זמן רב, לפתור תשבץ, לשחק עם הילדים, לעזור למארחת או כל פעולה אחרת שתאפשר לכם להנות מהאירוע גם ללא קשר לאוכל עצמו.
רחוק מהבופה – כאשר יש לנו אוכל מול העיניים, העיניים מעבירות למוח מסר לרעב דרך המערכת הצפאלית (החושית) וזה גורם לנו לרצות לאכול עוד למרות שאכלנו בדיוק לפני דקה. ככל שנתרחק ממקור האוכל נוכל להימנע מתחושת הרעב והצורך הבלתי פוסק לאכול.
? תארגנו צלחת – לכו לבופה ובחרו לצלחת את כל הדברים שאתם אוהבים ובכמות שתספק אתכם בלבד. צלחת מסודרת תאפשר לכם להנות מכל מה שאתם אוהבים וגם לשמור על גבולות של ארוחה במקום אכילה אוטומטית ומתמשכת.
עם הצלחת – באירועים כמו ל"ג בעומר ואירועים חברתיים לא תמיד יש איפה לאכול, אנחנו מוצאים את עצמנו אוכלים בעמידה ולא שבעים. מה שנאכל בעמידה אף פעם לא יכול להרגיש כמו ארוחה אמיתית ולכן לא משביע – לכן, ארגנתם צלחת? מצאו מקום לשבת גם אם מדובר בשטיח עם הרצפה.
  לשתות מים לאורך כל האירוע – שתייה תעזור לכם להעסיק את הפה ולמנוע בלבול בין רעב לצמא. רצוי שהשתיה לא תהיה מתוקה אלא מים או סודה. בכל מיץ או משקה מוגז ממותק יש כ- 7 כפיות סוכר.
להרגיש מתי אתם שבעים ולעצור - הגוף שלנו יודע מצוין מה הכמויות שהוא צריך והוא דואג לאותת לנו על ידי הורמוני שובע ורעב – כל שעלינו לעשות הוא להקשיב לגוף וכך נרגיש טוב יותר ונשמור על משקל ובריאות תקינים.
  ירקות למדורה: הירקות יכולים לשדרג את המדורה ולהפוך אותה לצבעונית ומזינה. פעם להכין חציל בלאדי במדורה? דקרו אותו מעט במזלג, עטפו בנייר כסף וכאשר הוא מוכן ניתן להוסיף לו טחינה משומשום מלא, שום ומעט מלח גס.
למדורה בצל, ראשי שום, גמבות עטופים בנייר כסף או אלומיניום.
איתכם מראש סלטי ירקות טריים או ירקות מבושלים.
למלא את תפוח האדמה גם בפטריות מוקפצות.
תגובות  2  אהבו 

1180
לששת,

כבר הפכו את לג בעמר לסעודת יום העצמאות ולא הודיעו בעתונות?ממתי יש סעודות שחיתות בלג בעמר?
23/05/16
כנראה שאנחנו סוגרים חלונות ותריסים ולא יודעים מה שיש בחוץ
כתוב/י תגובה...
הקלד כתובת לסרטון יוטיוב:
עריכת תגובה
השבה לתגובה
פוסטים אחרונים

החיים על פי פנסיה
פנסיה והחיים המון אנשים מחכים לפנסיה , מתכננים את הטיולים והחופשים הבילויים והמסעדות כל מה שלא היה זמן...
לקריאת הפוסט
ט"ו בשבט גם לאצות:
ט"ו בשבט מתקרב ובמרכז 'מגלים' חוגגים לא רק את האילנות, אלא גם את האצות. במהלך חודש פברואר, לכבוד ט"ו בשבט,...
לקריאת הפוסט
כל יום הוא היום האחרון לשארית חיי
צַוָּאָה הָיִיתִי כּוֹתֵשׁ אֶת הַדְּמָעוֹת שֶׁלִּי עַד דֹּק לְאַבְקָה תַּמְצִית הַכְּאֵב. מִפַּעַם...
לקריאת הפוסט

מוטק’ה גם בפייסבוק
למעלה
חזרה