רייכר מתרגז: גם אני רוצה לבשל

כאשר אני מסכם את הישגי בחיים, כגון כתיבת ספרים והעלאת מחזה בתיאטרון "הבימה" וראיון עיתונאי עם דוד בן גוריון,  אני מגלה פגם גדול בעברי וצל כבד על עמלי: מעולם לא הוזמנתי לתוכנית בישול בטלוויזיה. אני חש פגוע. הייתכן? אני, שכתבתי ספר בישול לפני שלושים שנה תחת הכותרת "בישול לכאלה שאינם יודעים לבשל", אני לא מצליח להשתלב במיטב תוכניות הטלוויזיה המלמדות את בני ישראל להכין צי'פס ברוטב אננס ולשקוד על הכנת פלטה שוודית ועוף ברוטב סיני?

פעם הייתי נועץ מבט במסך ומגלה תוכניות תרבות ושיח ספרותי, ואילו היום - או בישול או כדורגל. עולמנו הפך למעשי ובישולי. שוב אינך מרחף בגבהים של רוחניות,  אלא מתמסר לתוכניות ריאליטי למיניהן.

גם אני רוצה להשתלב בתרבות העכשווית, לעטות סינר על מותניי ולהתייצב לנוכח המצלמה כאשר השף הכול יכול מטגן במסירות עילאית את מיטב מתכוניו.

לדאבון הלב אינני יודע אלא להכין סלט מגוון כמו כזה שהכנתי פעם בהיותי חבר קיבוץ או לטגן ביצה עין משני הצדדים ואפילו לשקוד על הכנת חביתה ולשלב בתוכה קמצוץ או שניים של ירק ואולי נקניק. אבל כל אלה הם זוטות לעומת שפע הבישולים המציפים אותנו יום יום ושעה שעה.

מיטב אמני ישראל, הוגים ויוצרים, ניצבים על מדיהם הלבנים וכובע השף המתנוסס בגאווה מעל ראשיהם ומעת לעת מטילים לקלחת רותחת מיני צמחים הגדלים במחוזות נידחים.

רוצים להתעדכן? הצטרפו למוטק'ה בפייסבוק

מי יתנני בשלן. אני מבקש להיות חלק מהנוף המקומי המתחדש. לא עוד משנתם של סרטר, מקיאוולי ואף לא רילקה ורימארק ודוסטויבסקי, אלא עוגת שמרים פרחונית וסטייק ברוטב אוכמניות.

מדוע לא ויתרתי על לימודי באוניברסיטה בה הגיתי במדע המדינה ובסוציולוגיה? היה עלי להתמסר למדע העדכני השוטף גבולות, יבשות ואוקיינוסים: הבו לי מחבת עם שמן רותח ותנור אפייה משוכלל היודע להרקיע עד למעלה הגבוהה של מתכת נמסה.

אני פנוי. ממתין להצעות מפתות וטעימות.

פניות לגדעון רייכר בדוא"ל: [email protected]

עוד עם רייכר:

מחבלים ביהדותנו

רומן אסור

היסטריית החורף

לא עוקרים עצים!

רוצים לדבר על נושאים אקטואליים, להחליף דעות, לשמוע ולהשמיע? היכנסו לפרלמנט של מוטק'ה