יש מנגו יש סלט
05/08/19
סלט מנגו
טעמי אסיה הינדו
2 מנגו מאיה
ג'ינג'ר מגורד דק על פומפיה
1בצל ירוק קצוץ
2 ענפי פטרוזיליה ,עלים קצוצים
רבע בצל אדום פרוס לאורך לרצועות
רוטב
כף צ'אטני מנגו חריף
כף סילאן
כף שמן חמניות
מיץ מחצי לימון
הכנה
קולפים את המנגו
פורסים את המנגו לפרוסות , מניחים הקערה
מוסיפים ג'ינג'ר , בצל ירוק פטרוזיליה ובצל אדום , מערבבים
בצנצנת קטנה משקשקים את חומרי הרוטב, יוצקים ומגישים.
אודות הקבוצה
מנהל:
ששת שצ
כאן המקום לקבל מתכונים, עצות וייעוץ למטבח וגם חוות דעת על מסעדות ויינות או שמן זית מששת שצ מנהל קהילת האוכל בעבר. בלוגר אוכל.
קטגוריות
בישול ומתכונים
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות
*** ששת, יש כבר 49 חברים בקבוצה! כמנין שנות הנישואין שלך... כן ירבו... בשעה טובה-ומוצלחת!
החברים החברות צריכים יותר להשתתף ולשתף! למה? כולם שותקים? חוץ ממני ורעיה... ומה קרה לאבשי??? קדימה תשמיעו את קולכם! תשתתפו... תכתבו תגובה...
ערב-טוב! ששת.