אוכל מתכונים ובישול מהקדירה של ששת

חומרים:

250 ברנפלקס פינוקים ( רצוי חמוציות וצימוקים)

300 גרם שוקולד

50 גרם חמאה

מיכל שמנת

150 גרם אבקת סוכר

6 אגוזי מלך

כף שומשום

ההכנה

מרסקים את הברנפלקס במעבד בפולסים קצרים ( לא לאבקה ),  הברנפלקס  מאוד עשיר יש בו פרי בנוסף לכל המרכיבים.

מרסקים את האגוזים ומוסיפים את השומשום .

מוסיפים 25 גרם חמאה וחצי מיכל שמנת, מערבבים ומכניסים למיקרו ל 2 דקות בערך.

מערבבים ומשטחים לשכבה אחידה בתבנית סיליקון משומנת בחמאה או כלי מתאים.

ממיסים את השוקולד עם 25 גרם חמאה וחצי מיכל שמנת במיקרו.

מוציאים מוסיפים את אבקת הסוכר ( זה המקום ליצירתיות משלכם בטעמים לגנאש).

יוצקים על הבסיס ומיישרים עם לקקן.

מכניסים למקפיא לשעתיים. מוציאם לטמפרטורת החדר ו…זוללים.