אוכל

מרק ירקות עם עוף או עם טופו

מאדים בשמן 1 כרישה.. 3 גבעולי סלרי.. 1 פלפל בשרני.. 1 קישוא..
מטגנים/ מאדים בשמן בסיר סגור  10 דקות..

מוסיפים קוביות מ2 תפוחי אדמה.. מוסיפים 3 שיני שום.. מוסיפים 2 ליטר מים מינרלים או ציר ירקות או ציר עוף.. מבשלים יחד 15 דקות..

בינתיים
מטגנים קוביות  מ
150 גרם חזה עוף או טופו בפלפלת מתוקה.. פלפלת חריפה.. כורכום.. מלח ופלפל שחור.. טימין מיובש..

כשהמרק מוכן ממחים וטוחנים בעזרת בלנדר מוט..

מוסיפים למרק הסמיך את קוביות העוף/טופו המטוגנים ופטרוזיליה קצוצה..
בריאות ואושר והנאות 😋