בואיקוס לפסח
08/04/23
בואיקוס לפסח
כוס קמח מצה
שקית אבקת אפיה
או כוס קמח תופח לפסח
3 ביצים
רבע חבילה חמאה
4 כפות גדושות גבינה רכה
200 גרם גבינה בולגרית
2 כפות צהובה מגורדת
קורט מלח
קורט זעטר
קורט אורגנו
מערבלים את קמח המצה עם אבקת אפיה במערבל עד שנטחן דק דק.
מקציפים במערבל את החלבונים.
מערבבים יחד את כל החומרים ובסוף מוסיפים לתערובת הצמיגה את
החלבונים המוקצפים בעדינות.
מחממים תנור ל200 מעלות
מניחים את הכדורים בתבנית אפיה על נייר אפיה משומן
אופים עד שמשחים כחצי שעה.
אודות הקבוצה
מנהל:
ששת שצ
כאן המקום לקבל מתכונים, עצות וייעוץ למטבח וגם חוות דעת על מסעדות ויינות או שמן זית מששת שצ מנהל קהילת האוכל בעבר. בלוגר אוכל.
קטגוריות
בישול ומתכונים
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות
תודה! למתכון! ולתמונות! הנפלאות!
חול מועד! נעים! רגוע!
★תקופה קשה צריך לקוות לזמנים טובים רגועים יותר...★ אמן! ואמן!🙏🙏
האם ניתן להכין יום מראש ולחמם למחרת?
אםכן, אז איך לחמם?
עריכה - ביום רביעי ניסע למשפחת הבן בירושלים, אכין את הבואיקוס האלה.