מוטקה > כל הקבוצות > אוכל מתכונים ובישול מהקדירה של ששת > שבת שלום לחברי וחברות הקבוצה וברכות למצטרפים החדשים
שבת שלום לחברי וחברות הקבוצה וברכות למצטרפים החדשים
16/06/23
שבת שיגרתית היום נעים מחר חמסין
אז השבוע התחלתי להתנסות שוב באוכל הודי לפעמים שולחים לי מוצרים להתנסות וכתיבת מתכונים, אז קיבלתי מהמהר'ה כמה דברים מעניינים להכנה בלי להסתבך בתבלינים ההודיים.
אני מקווה ששלומכןם טוב ואשח ליותר השתתפות פעילה וגם מותר גם ורצוי לפרסם תכונים בנפרד להעשרה וגם לשאול שאלות שאולי לי ולקבוצה יהיו תשובות.
לקראת שבת והיום אני מכין
מרק אפונה
היום יש מוקפץ עם נתחי חזה עוף
ומחר קציצות בקר ברוטב
היום כבד עוף מטוגן ופיירה
ומחר הכבד יהיה כבד קצוץ טעים
מחר קישואים
וספגטי שזה הכי קל והולך נהדר עם קציצות ברוטב אדום.
לערב שבת
סטייק סלמון
פשטידת ברקולי וכרובית שהכנתי אמש
סלט חצילים
אי לא בטוח שיש לי אבוקדו בשל ואכיל העונה נגמרה והאבוקדו גרוע
סלטים מה שנצליח להכין
ואם החברה יגיו יהיה רביול קנוי.
מאחל לכןם שבת נעימה שקטה וקסומה
שבת שלום
אודות הקבוצה
מנהל:
ששת שצ
כאן המקום לקבל מתכונים, עצות וייעוץ למטבח וגם חוות דעת על מסעדות ויינות או שמן זית מששת שצ מנהל קהילת האוכל בעבר. בלוגר אוכל.
קטגוריות
בישול ומתכונים
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות
אני חושבת מה להכין היום...
אתמול בבוקר הכנתי פשטידה טעימה!
מרק עוף! אכין מחר בבוקר!
זהו... הפסקתי עם העוגות! הגזמתי...
טוב! אכין יותר מאוחר עוד פשטידה והפעם בטטה בצל מטוגן עם פטריות שלמות מקופסא... וזהו לבנתיים!
שבת שלום! נפלאה! לכולנו!🌹👍🙏
ששת צודק גם אני משתמשת בפטריות טריות ..וכשאין אז משתמשת גם מקופסא.
תודה שבת שלום!🌹🍄
אנסה... פשטידה הבאה! תודה!
שבת שלום טעימה! נעימה!🌹👍🙏
הכנתי עוף עם חומוס פלפל אדום ומעט תפוח אדמה חתוך לחתיכות קטנות תבשיל מרוקאי.
קציצות הודו מטוגנות.
כדורי אורז עם קציצות ואפונה של סמדר בומבה.
תוספת איטריות ביצים מבושל כמו אורז. ס
סלטים; גזר מרוקאי, כרוב ושמיר, עגבניות ושום.
שבת מבורכת
השבת אני ממש מלכה .. בישלתי רק דג סלמון בתוספת עגבניות ובצל,
לשני סועדים בלבד..שניצלים סלט חסה ועוד.
למחר פירות וירקות ומה שיש ,ולא חסר.
שבת שלום לך ולבני ביתך..וכמובן לקבוצה היקרה.🙏
והמדליות הן שלך? שאלה רטורית ,
"איגוד השפים הישראלי" העניק לך אותן כי אתה יוצר,מוכשר וכשרוני . תודה שבת שלום.🌱
הכנתי כבר:
מאפה פטרוזיליה שפורסם לפני שנים רבות בפורום האוכל של אורט (ז"ל לצערי), פלפלים קלויים בתחמיץ, חציל קלוי בחציליה עם מיונית תוצרת עצמית, לחם שהקפאתי, ולא זוכרת מה יש עוד.
בנוסף קנינו היום בקינג סטור כרעיים, חצי מהכמות אפיתי בשקית קוקי לשבוע הבא וחלק הקפאתי.
גם שניצל פילה עוף נקנה והוכנס למקפיא.
לא אופה - כי תמיד חוזרים מהבת עם עוגות ו/או גביניות.
שבת שלום!
עד שהגעתי הביתה ,התרככה ,עלה לי רעיון
לחלק אותה למנות בכוסות חד פעמים,ולהכניס למקפיא.
מנות הגלידה מוכנות להגשה.
ולמשל.. הבוקר חם ..המרנו את כוס הקפה של הבוקר ..באייס קפה קר ומרענן.
הכנתי קפה על בסיס חלב והוספתי מנת גלידה מכוס חד פעמית שהכנתי ..ובקלות
האייס קפה מוכן טעים וזול.🙏
שבת שלום! נפלאה!😊👍🌹🙏