קציצות כרוב.. קל פשוט וטעים..
01/04/24
חותכים לקוביות רצועות חצי כרוב.. כ3 כוסות
ומבשלים במים כ10 דקות
קוצצים ומטגנים בשמן 2 בצלים לבנים..
מסננים את המים מהכרוב.. סוחטים בחוזקה..
מעבירים לקערה
מוסיפים את הבצל המטוגן ו3 ביצים..
מתבלים
מלח
פלפלת מתוקה
פלפלת חריפה
פלפל שחור
מוסיפים 3 כפות גדושות קמח תופח
מוסיפים שמיר קצוץ
משמנים כפות ידיים ויוצרים קציצות..
מטגנים בשמן חם משני הצדדים עד להשחמה..
אוכלים עם רוטב יוגורט.. שמיר..שום.. ומלח..
לבריאות חבר'ה..
קרדיט תמונה דפני פתיחה..

מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות
לפעמים כרוב בעגבניות
ולרוב סטייק כרוב אפוי בתנור