הנאים הכלים לחגים

 
חגים מלחיצים? האם יש לנו הכלים המתאימים? האם יש לנו סירים כשרים לפסח? קיבלתי הזמנה לחג והחלטתי לעשות סיור לכלי בית, אבל יש להם גם בקרבת ביתכם שלא לדבר על אאוטלט שהפך הים לשם נרדף למציאות והנחות.
מגוון של צלחות וכלי הגשה שרציתי לבוא עם משאית ולהעמיס את הכל, אבל כבר אין לי מקום. יש לי צלחות לפסח בארון למעלה, אבל אין לי סירים. מאידך  כל כלי החרסינה שלי מהחתונה הם שלהם וגם התחדשתי עם השנים במוצרים.


במקרה כשנכנסתי  היה שם השף אסף גרנית שהסביר לי על מערכת הסירים החדשה של נעמן. סדרת סירים ומחבתות בטכנולוגיה ייחודית המבטיחה בישול חכם - בריא יותר ובפחות קלוריות.

במרכז הסירים והמחבתות מסדרת " Smart Cook" יש את ה-Oil Control System (שני עיגולים חרוטים: עיגול פנימי קטן – 5 גרם / עיגול גדול - 10 גרם) - טכנולוגיה המרכזת את השמן במרכז התחתית ומאפשרת בקרה על כמותו וריכוזו – מבלי שיזלוג לשולי התחתית, גם בתהליך הבישול והטיגון. לכל מוצרי " Smart Cook" ציפוי ה- non stick המתקדם המונע הידבקות התבשיל לתחתית הכלי.
" Smart Cook" שפותחה יחד עם השף אסף גרניט  היועץ הקולינארי, מיוצרת באופן בלעדי עבור נעמן בטכנולוגיות המתקדמות בתחום, תוך הקפדה על עמידה בתקנים המחמירים בארה"ב ובאירופה. הסדרה החדשנית כוללת מגוון סירים ומחבתות בגדלים ובנפחים שונים: 20 ס"מ, 24 ס"מ, 28 ס"מ ו-32 ס"מ (מחבתות) ו-2,6, 4,7 ו-7 ליטר (סירים). לסירים ולמחבתות בסדרה החדשה המתאימים לשימוש בכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה ובתנור עד 150 מעלות, ידיות העשויות מבקליט שהן ארגונומיות, נוחות ובטוחות (soft touch) לאחיזה ולנשיאה ואינן מתחממות. הכלים ניתנים לשטיפה בטוחה וקלה במדיח כלים.
טיפים של השף  גם היו לזכור שלסירים יש ציפוי ולא מנקים עם סקוטצ' אלא עם ננס ורק כלים מעץ. תשמרו על הכלים
הסתובבתי והוקסמתי מהסטים והצלחות בולטת בייחודה הסדרה השקופה והקלאסית מביתBORCAM  - המותג המוביל בתחום כלי זכוכית רב שימושיים ואיכותיים. בקולקציית האביב מבחר כלי הגשה בצבעי פסטל מעודנים מסדרתCANDY , המעשירים ומשמחים כל שולחן בחג ובשאר ימות השנה, כלי הגשה א-סימטריים מסדרתAQUA  בטקסטורות מרהיבות עם מראה של קרמיקה בעבודת יד, סדרת METALLIC - "תכשיטי מטבח" של כלי אחסון אלגנטיים העשויים ממתכת קלה בציפוי אמייל בגוונים אופנתיים, ומבחר מוצרי אקריליק בlook- שקוף, נקי ואלגנטי. והשנה, על שולחן החג ניתן יהיה להוסיף גם סט סכו"ם כסוף ומשובח, בסגנון וינטג' יוקרתי ובו סכינים שנעשו בעבודת יד מיוחדת והן קלות (חלולות) ונוחות מאד לשימוש.
בקיצור  הנאים הכלים, נאים אז קניתי לעצמנו וגם למארחים.