הפרדת חלבון מחלמון בביצה-את הלבן מהצהוב-תוך שניה

שוברים את הביצים בכלי שטוח.לוקחים בקבוק פלסטיק ריק של מים מינרליים קטן.מקרבים באלכסון את הפיאה ליד כל חלמון,לוחצים על הבקבוק ומרפים. החלמון ישאף אל תוך הבקבוק.כאשר שאפתם את כל החלמונים אל תוך הבקבוק יש לכם את החלבונים בנפרד והחלמונים בהפרד לוקח שניות ללא כל לכלוך ובעיה.
בבקשה כיתבו את תגובותיכם האם הצלחתם להפריד בקלות