לטעום ממעיין הנעורים

צילום: Shutterstock 

עם כינויים כמו "עץ החיים" או "מעיין הנעורים", עץ המורינגה נהנה מיחסי ציבור לא רעים, לפחות אצל מי שמכירים אותו. כמו צמחי מרפא אקזוטיים אחרים, גם הוא נחקר בשנים האחרונות על ידי מדענים, וכמו במקרה של צמחים אחרים, מה שהתגלה לבני תרבויות קדומות בניסוי וטעייה כבר לפני מאות שנים, מקבל אישוש מדעי.

מקורו של עץ המורינגה (Moringa Oleifera) בהודו, ועל פי תורת האיורוודה העתיקה בכוחו לרפא למעלה מ-300 מחלות. כיום צומח העץ בטבע גם בסרילנקה, באינדונזיה, בפיליפינים, במרכז ובדרום אמריקה ובאפריקה. האקלים הישראלי מתאים לו גם כן, כך שאפשר לגדל עץ מורינגה בחצר.

כל חלקי העץ אכילים, והגזע, העלים, הפירות, הפרחים, התרמילים והשורשים משמשים לתזונה ולריפוי. בתת היבשת ההודית משמשים חלקי העץ כבר אלפי שנים לטיפול במחלות שונות ולתגבור התזונה. במדינות מרכז אפריקה משתמשים במורינגה לתגבר תזונה של תינוקות ולטיפול בחולי איידס ובנשאים. מוצרי הצמח הם כיום גם תוסף מזון החביב על ספורטאים, לשיפור הביצועים.

במורינגה נמצאו כ-90 חומרים מזינים. הוא עשיר, בין השאר, בוויטמין C (פי שבעה מתפוז) ובוויטמין A (פי ארבעה מגזר), במינרלים כמו ברזל (פי ארבעה מתרד), אשלגן (פי שלושה מבננות) ומגנזיום. יש בו 20 סוגי חומצות אמינו, אומגה 3 וסיבים תזונתיים ולא פחות מ-46 נוגדי חמצון.

כיוון שנוגדי החמצון לוחמים ברדיקלים חופשיים ההורסים את תאי הגוף, הרי שהם מקטינים את נזקי ההזדקנות, והמורינגה היא אכן פצצת אנטי אייג'ינג. היא מעניקה אנרגיה, תורמת לחיות העור, מונעת התקרחות, מחזקת את העצמות ואת השרירים, תורמת לראייה ולבהירות השכלית, מורידה במשקל ומעלה את החשק המיני.

רוצים להתעדכן? הצטרפו למוטק'ה בפייסבוק

המורינגה טובה גם לבעיות של גיל המעבר והשינויים ההורמונליים שמביאים לעייפות, לדיכאונות ולדילול עצמות. תכולת הסידן הגבוהה וחומרים נוספים נמצאו כמפחיתים תופעות של יובש בנרתיק וגלי חום ותורמים לחיזוק העצמות.

בנוסף, המורינגה היא סוג של אנטיביוטיקה טבעית. מחקרים הראו שחלקיה הם בעלי תכונות אנטי ויראליות, אנטי בקטריאליות ואנטי פטרייתיות. הם מנקים את הגוף ממתכות ורעלים וקוטלים תולעי מעיים ושאר פרזיטים.

יתרון גדול נוסף של הצמח, הוא באיזון רמת הסוכר בדם, ולכן הוא יכול לעזור לסוכרתיים. הוא גם מאזן את רמת הורמון ה-TSH בבלוטת התריס וטוב לטיפול בדלקת מפרקים שגרונית ובדלקות באופן כללי, באוסטיאופורוזיס, ביתר לחץ דם, באסתמה, באנמיה ובמיגרנות וכתמיכה בזמן טיפולי הקרנות או כימותרפיה, להגברת התיאבון והאנרגיה.

את המורינגה אפשר לצרוך כאבקה המופקת מהעלים, בכמוסות, בתמציות מהפירות, העלים והפרחים, במשחות לטיפול חיצוני בעור וכמרכיב במוצרי קוסמטיקה. אם השכלתם לגדל עץ כזה בחצר, תוכלו לייבש את העלים בבית במייבש מזון ולטחון לאבקה. את האבקה אפשר לשלב בתה ובמשקאות וגם בסלטים, ברטבים, במרקים ובתבשילים, אך יש להוסיף אותה לאחר הבישול, כדי לשמר את ערכיה. אפשר ליטול מורינגה על בסיס קבוע ואין לה תופעות לוואי, אך היא אינה מומלצת למי שנוטלים קומדין.

עוד על בריאות:

חיסון טבעי נגד שפעת

עץ של בריאות

סוד הקפה הירוק