סופגניות לחג

?בקר טוב בקר אור,
עוד לא אפיתי, עוד לא טיגנתי, אפילו עוד לא קניתי את הקמחים והמילויים והמצרכים המיוחדים ל - סופגניות טבעוניות, סופגניות נטולות גלוטן, סתם סופגניות אבל ריקות..
ריבות יוגשו למילוי עצמי.
ולא תהיה סופגניה מח....
מילדותינו, חנוכה היה חג של התכנסות ושמחה.
כל ערב אצל דוד/ה אחרת. שיחקנו את משחק ה"גרויסע לויס" (הפרס הגדול) - משחק קלפים בו כל ילד הרוויח את דמי החנוכה שלו בכבוד.
ולסיום הדלקת נרות, שירה וסופגניות, תוצרת בית כמובן.
המסורת המשפחתית הכתיבה שסופגניה אחת ממולאת בחרדל - סופגניה שגרמה מתח עד הזכיה בה...
פעם אחת אין זוכה לסופגניה המחורדלת.
עמדה הדודה בפנים חמורות, ידיים שלובות על חזה, העבירה מבט בוחן מילד אל ילד, וכשנפל המבט על אחי, לחייו נפוחות ואדומות, נקב מבטה של הדודה את לחייו עד שהתפוצצו הלחיים, ואנחנו התפוצצנו מצחוק כמובן.
את מסורת הסופגניות המשכנו. הילדים שבגרו זוכרים בחיוך, חברים חוששים גם היום ---
אני חושבת שצריך להחזיר עטרה ליושנה, כלומר חרדל לסופגניה, שגם הנכדים יטעמו את הטעם.
יאללה, ועכשיו לעבודה. היום קצר (אתמול היה הקצר ביותר) והמלאכה מרובה, והפועלים (זו אני)עצלים, והשכר הרבה, ובעל הבית (גם הוא - אני) דוחק.
זכרונות, זכרונות.... תודה מכאלה