חזרה לבריאות טובה

6 דרכים טבעיות לחיזוק מערכת החיסון

העונה הקרה מאתגרת את מערכת החיסון, אבל אפשר לחזק אותה גם בלי תרופות. מתזונה נכונה ועד צמחי מרפא – כל הדרכים לגוף בריא בחורף (ומתכון לשייק מחזק)
מאת יוספה קמחי 23/01/19
6 דרכים טבעיות לחיזוק מערכת החיסון
כל הטוב שיש לטבע להציע: חליטות תה טעימות לחיטוי וחימום הגוף. צילום: הדס ניצן

 

 

 

החורף לגמרי כאן ואיתו מגיעים הווירוסים, החיידקים ושאר רעות חולות. הפרשי הטמפרטורות בין היום ללילה, העננות שמביאה לירידה באנרגיה, היום שהולך ומתקצר ושינויי מזג האוויר מביאים את מערכת החיסון לקושי. אזורי הגרון והלוע נעשים חשופים למתקפת וירוסים ולאחריה למתקפת חיידקים. החדשות הטובות הן שניתן לחזק את הגוף ואת המערכת החיסונית ללא תרופות, בדרכים טבעיות כמו שימוש בצמחי מרפא ותבלינים לשיפור יכולתנו לעמוד במשברי החורף.

 

ידוע לכולנו שכאשר מערכת החיסון נחלשת, לפולשים שונים כמו חיידקים, וירוסים ונגיפים למיניהם נוצרת הזדמנות טובה יותר לתקוף את גופנו. מערכת החיסון שלנו היא מכלול של מספר איברים, תאים ומולקולות שונים, שתפקידם למגן ולהגן על הגוף. מערכת חיסון חזקה ובריאה תוכל להתמודד בצורה קלה יותר עם חדירה של חיידקים שונים והתפתחות של פטריות בגוף, ותספק הגנה מפני טפילים המצויים למשל באקלים מסוים ובמקומות שבהם יש היגיינה לקויה. המנגנון הזה מורכב וזקוק לחיזוק תמידי, במיוחד בחורף, שבו שינויי מזג האוויר משפיעים גם הם.

 

איך נחזק את עצמנו באופן טבעי? שירלי וייס, נטורופתית ND, מומחית בתזונה, תוספים וצמחי מרפא מחלקת לנו כמה עצות:

 

1. תזונה בריאה

 

 הוסיפו לתפריט דגים - טונה, סלמון וסרדינים מומלצים במיוחד. צילום: Shutterstock

 

 

בגלל שמערכת החיסון היא המערכת הפעילה ביותר בגוף, היא זקוקה לרכיבי תזונה חיוניים כדי לתפקד בצורה אופטימלית. החלבונים שבמזון מספקים לגוף את חומצות האמינו, הדרושות לו לייצור נוגדנים ולשמירה על תפקודה התקין של מערכת החיסון.

 

חומצות שומן מסוג אומגה 3 ואומגה 6, הנמצאות בדגים ובאגוזים, דרושות לגוף ומגנות עליו מפני דלקות ואלרגיות. אבץ, ברזל, נחושת, מגנזיום וסלניום אף הם מינרלים חיוניים לתפקודה התקין של מערכת החיסון, ונמצאים יחסית הרבה במזונות הבסיסיים.

 

הרבו באכילת פירות וירקות מגוונים, שהינם בעלי ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון מרובים ומעולים לחיזוק מערכת החיסון. הוסיפו לתפריט גם דגים - טונה, סלמון וסרדינים מומלצים במיוחד. בנוסף מומלץ להוסיף לתפריט שומנים מהצומח כמו אבוקדו ואגוזים העשירים בוויטמין E וטחינה, שעשירה בברזל ובסידן.

 

2. פעילות ספורטיבית מתונה

 יותר מדי ספורט עלול להזיק לבריאות - לכו על פעילות גופנית מתונה. צילום: Shutterstock

 

 

אנחנו כל הזמן שומעים כמה העיסוק בספורט תורם לנו לבריאות ולחיזוק מערכת החיסון, ומנגד לא שומעים מספיק איך הוא עלול באופן מסוים דווקא להחליש אותה. לדברי שירלי וייס בחורף, כשמערכת החיסון גם כך לא בשיאה, כדאי לשמור היטב על הגוף, וכן - גם על הנפש. בתקופת החורף וחילופי העונות העדיפו פעילות גופנית מאוזנת ומתונה, לא קיצונית, כמו יוגה משולבת עם תרגילי נשימה נכונה.

 

נכון ששילוב של ספורט בחיי היום-יום מחזק את גופנו ומגן מפני מחלות, אבל קיימות ראיות לכך שאימונים רבים מדי עלולים לפגוע במערכת החיסון. מחקרים מראים שאימוני סיבולת של למעלה מ-90 דקות גרמו לירידה במערכת החיסון ולחשיפת יתר למחלות במהלך 72 השעות שלאחר האימון. זהו מידע חשוב לכל מי שמשתתף באירועי ספורט ארוכים כגון מרתונים וטריאתלונים.

 

מנגד, אם אתם חשים סימני הצטננות קלים, ללא חום, פעילות קלה או מתונה דווקא יכולה לעזור לשפר את הרגשתכם וגם את תפקוד מערכת החיסון. מחקרים מראים שמבוגרים שעסקו בפעילות גופנית במשך עשרה חודשים, שלוש פעמים בשבוע, שיפרו את חוסנה של המערכת החיסונית.

 

3. תוספים לחיזוק מערכת החיסון

 

 

מומלץ להיוועץ עם רופא לפני נטילת תוספי תזונה. צילום: Shutterstock

 

 

כיום המדע והטבע משתפים פעולה ואנו עדים לשינוי משמעותי גם בצריכת תוספי מזון וצמחי מרפא לשיפור בריאותנו. בעבר נהגו לחזק את מערכת החיסון בעזרת ויטמין C וצמחי מרפא סטנדרטים, דוגמת אכיניציאה ואסטרגלוס. כיום נוספו לרשימה גם פטריות הכוח כמו מאיטקה, ריישי ושיטקי. היעילה והבולטת ביותר מבין השלוש היא פטריית המאיטקה. היא מסוגלת לחזק את מערכת החיסון במהירות וביעילות, ותורמת רבות להעלאת תאי הדם הלבנים ולמיגור מחלות.

 

מומלץ להתייעץ עם רופא לפני נטילת תוספי מזון ולוודא שהם מותאמים למצבכם הבריאותי. כך למשל, עודף ברזל בדם עלול להיות מסוכן ואף לגרום לעידוד התפשטות דלקת במהירות גדולה, ולכן לפני נטילת תוסף ברזל חשוב לעבור בדיקת דם.

 

4. פחות עבודה, יותר משפחה

 

 

 זמן איכות עם הנכדים מוסיף גם הוא לבריאות. צילום: Shutterstock

 

 

סטרס הוא אחד הגורמים המחלישים ביותר את מערכת החיסון. אורח חיים לא נכון הכולל עבודה לחוצה או עבודה במשמרות לילה, חוסר שינה, ספורט מוגבר וכיו"ב, גם הם מחלישים את המערכת החיסונית ולא תורמים לשום דבר טוב. דאגו לשיפור אורח החיים שלכם. נסו לשנות משמרות בעייתיות בעבודה והגדירו זמן איכות עם המשפחה, הנכדים והחברים. אלה מחזקים את הנפש והגוף יותר מכל דבר אחר.

 

5. חימום וחיטוי הגוף בעזרת צמחי מרפא

 

 צמחי מרפא - חיזוק טבעי למערכת החיסון בחורף. צילום: הדס ניצן

 

 

אבי ציטרשפילר, חקלאי, הרבליסט קליני והבעלים של "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית ממליץ על צמחים שיסייעו לכם לחזק את מערכת החיסון בחורף.

 

"מומלץ להשתמש בתבלינים ובצמחים מחממים שיסייעו לזרימת הדם ויחממו את הגוף", הוא אומר. את צמח הג'ינג'ר (זנגוויל) למשל כדאי לדבריו להוסיף לחליטות, מרקים ותבשילים בכל ימות החורף, גם כצמח טרי וגם כתבלין יבש. פלפלים חריפים מומלצים גם הם כתוספת לתבשילים ולמרקים, טריים או יבשים. גם קינמון, הל וחווייג' כתוספת לחליטות תה או קפה יתנו חיזוק למערכת החיסון.

 

חיטוי מפני וירוסים וחיידקים ניתן להשיג באמצעות הוספת צמחים ממשפחת השיפתניים (כמו מרווה, אזוב, קורנית ורוזמרין) לשתייה החמה.

 

והנה טיפ מעשי מציטרשפילר לשעת הצורך ולהקלה מיידית במקרה של כאב גרון: גרגרו חליטת עלי זית. להכנת החליטה יש להרתיח כוס מים עם כפית עלי זית ולצנן.

 

6. שתיית מיצים טבעיים

 

 תמיד עדיף לסחוט בבית. צילום: Shutterstock

 

 

מיצים סחוטים, מתפוזים או רימונים למשל, הם נהדרים ומלאים בוויטמין C. אך הנה משהו שחשוב שתדעו לגביהם: לפעמים אנחנו מזמינים בבית הקפה מיץ תפוזים סחוט טרי ומשלמים לא מעט כסף עבור מיץ שלכאורה נסחט במכונה באותו הרגע. אלא שהמכונות הללו עלולות להיות מלאות בחיידקים כי לא ניקו או חיטאו אותן נכון. עוד דבר שחשוב לדעת: מיץ מתפוזים ששהה בקירור למעשה כבר החל בתהליך של פירוק הוויטמינים שבו. לכן, כמו תמיד, הבית מנצח, ואין כמו הכנת שייק טבעי בעצמכם. אופציה נוספת מועדפת היא המיצים הטבעיים והמקוררים בסופרמרקט, שעוברים תהליך פסטור אשר עוצר את תהליך פירוק הוויטמין, ושומר על הערכים התזונתיים. אלה הרבה יותר בטוחים לשתייה. 

 

ואם כבר במיצים עסקינן, הנה מתכון בריא ומפנק לשייק טבעי, שיעזור לכם לעבור את החורף בשלום:

 

השייק המחזק:

 

שייק שכולו בריאות ופינוק. צילום: יעל רוטשטיין

 

 

משקה עשיר באנרגיה, מינרלים, ויטמינים ואנטי-אוקסידנטים המחזקים את הגוף, ויכול לסייע בהתמודדות עם מחלות החורף. בונוס: הוא גם טעים מאוד.

 

המצרכים (ל- 4 מנות):

 

3 תמרים

תפוח

חופן פירות יער קפואים

כף וחצי טחינה גולמית

3 כפות זרעי צ'יה

כף ג'וגי ברי

כף דבש

מעט קינמון

חופן אגוזי מלך

1/2 כוס חלב שקדים

1/2 כוס מים

 

ההכנה: להכניס הכל לשייקר, לטחון ולמזוג לכוס.

 

המתכון באדיבות יעל רוטשטיין, נטורופתית במרפאת כללית רפואה משלימה קריית גת.

 

 [#middleBanner] 

עושים סדר: לוקחים אחריות על התרופות שלנו

צינון או אלרגיה? המומחים מסבירים

נפטרים מהשיעול בדרכים טבעיות

מיואשים מהאלרגיות העונתיות?

האסתמה מחמירה בחורף? כך תתמודדו

10 דרכים טבעיות להילחם בשפעת חורף

 

הצטרפו לקהילת הבריאות של מוטק'ה

 

0  תגובות 0 אהבו


קישור:
הקלד כתובת לסרטון יוטיוב:
עוד בבריאות טובה

גיל המעבר: מה מציעה הרפואה המשלימה
תופעות גיל המעבר, שמאפיינות נשים רבות בגיל 45-55, גורמות להן סבל לא קטן ועלולות לשבש את חייהן לגמרי. מעבר...
לקריאת הכתבה
ירוק ללב, כתום לכבד: ריפוי בצבעים
צבעים - הם נמצאים מסביבנו כל הזמן, אנחנו לובשים אותם, אוכלים אותם ומביטים בהם - אבל עד כמה אנחנו מודעים...
לקריאת הכתבה
6 דרכים טבעיות לחיזוק מערכת החיסון
החורף לגמרי כאן ואיתו מגיעים הווירוסים, החיידקים ושאר רעות חולות. הפרשי הטמפרטורות בין היום ללילה,...
לקריאת הכתבה
למעלה
חזרה