מחקר: רמות גבוהות של תוסף פולייט מקטין הסיכון לאלצהיימר

אנשים עם רמות גבוהות של המרכיב הטבעי פולייט (חומצה פולית) עשויים להיות חשופים פחות לסיכון ללקות באלצהיימר, כך מעלה מחקר חדש שנערך על ידי חוקרים מהמרכז הרפואי של אוניברסיטת קולומביה בניו יורק. במחקר נבדקו 965 איש בגיל ממוצע של 75.8 ולאחר מכן נערך אחריהם מעקב שנמשך למעלה מ-6 שנים. איש מהנבדקים לא סבל מדמנציה (שיטיון), המאפיין את האלצהיימר, בתחילת המחקר. במשך תקופת המעקב שלאחר הניסוי פיתחו 192 מהנחקרים את מחלת האלצהיימר. אלה שלקחו פולייט, אם כתוסף ואם בדיאטה תזונתית, היו בסיכון נמוך יותר ללקות במחלה מאשר אלה שלא לקחו פולייט. עם זאת, התברר כי רק שילוב של פולייט עם תוספי מזון ומדיאטה היה בעל תוצאות. לדעת החוקרים, הסיבה להשפעת הפולייט קשורה לכך שהמרכיב הזה קשור לרמות נמוכות של החומצה האמינית הומוציסטין בדם. כמויות גדולות שלה בדם נקשרו בעבר להגדלת הסיכון ללקות במחלות קרדיו-וסקולריות (כלי הדם והלב) ובשבץ, וייתכן כי הן קשורות גם לסיכון לחלות באלצהיימר.