מתכונים בריאים יותר
כמעט בכל מתכון ניתן להמיר מרכיבים מסוימים במרכיבים בריאים יותר ושמנים פחות בלי לפגוע בטעם. טיפים לשיפור מתכונים
איילת נדיב
23/10/13
|
תבלינים ועשבי תיבול במקום מלח ואבקת מרק. צילומים: Shutterstock
• בשלו מאכלי בשר ועוף יום לפני האכילה. לפני החימום הסירו את שכבת השומן שהצטברה בקירור.
• בעוגות החליפו מחצית מכמות השמן ברסק תפוחים.
|
עוד במגזין אוכל
יום עוגת הגבינה הבינלאומי: מהקינוח של הספורטאים ביוון העתיקה ועד לגרסאות החדשות של 2026
מעט מאוד קינוחים הצליחו לחצות אלפי שנים, אינספור תרבויות ומאות גרסאות שונות – ועדיין להישאר אהובים כמעט בכל...
לתבל את המנגל עם סלטים מעניינים
בשר הוא הכוכב הבלתי מעורער של המנגל, ואליו תמיד נשואות עיני כל הסועדים. אבל המלווים שלו, כלומר הסלטים,...
שקשקו את זה: 5 מתכוני שייקים בריאים
שייק הוא לא סתם עוד משקה. אם מכינים אותו נכון, שייק יכול לתת בוסט מרוכז של בריאות לגוף. אם עושים אותו סמיך...
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות
טפלון הוא חומר פלסטי.לא בטוח שהוא אינו מפריש חמרים לא בריאים.[אין כלים מטפלון.יש כלים מצופי טפלון, והם בד"כ עשויים אלומיניום -חומר מזיק ביותר.] .כבר היינו בסרט הזה עם כלבוטק ,לפני זמן לא רב.