סבא הלפרין בן 93 מכין קניידלך לפסח
סבא מאיר בן ה-93 שוקד בימים אלו של טרום ערב-חג, על הכנת תבשיל הקניידלך המסורתי שלו לפסח. הוא מגלגל אותם בקפידה ובאהבה במטבחו בבית הדיור המוגן "לב גנים" בנתניה ו"מאכיל" את חבריו הדיירים ואת צוות העובדים.
בלה דיאמנט
14/04/08
מאיר הלפרין (93) מבית הדיור המוגן "לב גנים" בנתניה, שוקד בימים אלו על הכנת תבשיל הקניידלך המסורתי שלו. הוא מגלגל אותם בקפידה ובאהבה ומחלק אותם לחבריו ולצוות העובדים במקום.
מאיר הלפרין, שנולד בתחילת המאה שעברה (1915) בקישינב, אלמן מזה 6 שנים, הוא אב לבן ובת, סב לשבעה נכדים וסבא רבא ל-8 נינים. סבא מאיר, הינו חובב טבע מושבע שעושה צעידות של קילומטרים ברגל בלי להתעייף, ומגדיר עצמו כמי "שאוהב לספר בדיחות, לאכול, וגם לבשל".
[u]עוד כתבות על גמלאים מעניינים[/u]
[u]
נעצר זוג הפנסיונרים ששיגע את אמריקה
[/u]
[u]
מסע הפנסיה סביב העולם
[/u]
[u]
מתנה ליום ההולדת ה-101 - רישיון נהיגה
[/u]
[u]
הפנסיונרים ששיגעו את אמריקה
[/u]
[u]
כוכבים בגיל השלישי: כובשים את העולם מחדש
[/u]
[u]
ברברה סטרייסנד בת 65: שוברת את כל השיאים
[/u]
[u]
יפני בן 75 בדרך לכיבוש האוורסט
[/u]
[u]
תחביב להיט חדש: פנסיונרים דואים ברוח
[/u]
לארץ הגיע בשנת 1937 כשהוא בן 22 ומיד התגייס לבריגדה היהודית. במלחמת השחרור גויס למחנה מעבר בתל-השומר ובשל אהבתו לבישול, היה אחראי על מטבח של לא פחות מ- 1500 איש. כיום הוא מסתפק בתחביב הבישול שלו לטובת מספר צנוע יותר של פיות, כשהוא מכין בעיקר מרקים, רגל קרושה וקניידלך לחבריו בבית הדיור המוגן. את ליל הסדר הוא יעשה בביתה של נכדתו אפרת במושב קדימה, שם יסבו לשולחן החג 30 איש, והוא הסבא אחראי, כמו כל שנה, על הכנת קניידלך ורגל קרושה לכל המשפחה.

[u]
נעצר זוג הפנסיונרים ששיגע את אמריקה
[/u]
[u]
מסע הפנסיה סביב העולם
[/u]
[u]
מתנה ליום ההולדת ה-101 - רישיון נהיגה
[/u]
[u]
הפנסיונרים ששיגעו את אמריקה
[/u]
[u]
כוכבים בגיל השלישי: כובשים את העולם מחדש
[/u]
[u]
ברברה סטרייסנד בת 65: שוברת את כל השיאים
[/u]
[u]
יפני בן 75 בדרך לכיבוש האוורסט
[/u]
[u]
תחביב להיט חדש: פנסיונרים דואים ברוח
[/u]
לארץ הגיע בשנת 1937 כשהוא בן 22 ומיד התגייס לבריגדה היהודית. במלחמת השחרור גויס למחנה מעבר בתל-השומר ובשל אהבתו לבישול, היה אחראי על מטבח של לא פחות מ- 1500 איש. כיום הוא מסתפק בתחביב הבישול שלו לטובת מספר צנוע יותר של פיות, כשהוא מכין בעיקר מרקים, רגל קרושה וקניידלך לחבריו בבית הדיור המוגן. את ליל הסדר הוא יעשה בביתה של נכדתו אפרת במושב קדימה, שם יסבו לשולחן החג 30 איש, והוא הסבא אחראי, כמו כל שנה, על הכנת קניידלך ורגל קרושה לכל המשפחה.

תגובות
0
אהבו
0
כתוב/י תגובה...
עריכת תגובה
השבה לתגובה
עוד במגזין אוכל
מה אוכלים בסוכה? טאפאס!
חג סוכות הוא תקופה של אירוח. אנחנו מנצלים את מזג האוויר הנוח ואת ימי העבודה הקצרים (וברי המזל שבינינו את...
טיפים ומתכונים לארוחה מפסקת
אם אתם מתכננים לצום בכיפור, אתם בוודאי יודעים שהארוחה המפסקת שונה מכל ארוחה אחרת, שכן עליה לספק לגוף...
ונעבור לעיקר: מנות עיקריות לארוחת ראש השנה
פעמיים בשנה אנחנו נדרשים לתת שואו קולינרי, כאילו היינו לפחות מתמודדים ב"מאסטר שף" – פסח וראש השנה. אז הנה...
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות