סבא הלפרין בן 93 מכין קניידלך לפסח
סבא מאיר בן ה-93 שוקד בימים אלו של טרום ערב-חג, על הכנת תבשיל הקניידלך המסורתי שלו לפסח. הוא מגלגל אותם בקפידה ובאהבה במטבחו בבית הדיור המוגן "לב גנים" בנתניה ו"מאכיל" את חבריו הדיירים ואת צוות העובדים.
בלה דיאמנט
14/04/08
מאיר הלפרין (93) מבית הדיור המוגן "לב גנים" בנתניה, שוקד בימים אלו על הכנת תבשיל הקניידלך המסורתי שלו. הוא מגלגל אותם בקפידה ובאהבה ומחלק אותם לחבריו ולצוות העובדים במקום.
מאיר הלפרין, שנולד בתחילת המאה שעברה (1915) בקישינב, אלמן מזה 6 שנים, הוא אב לבן ובת, סב לשבעה נכדים וסבא רבא ל-8 נינים. סבא מאיר, הינו חובב טבע מושבע שעושה צעידות של קילומטרים ברגל בלי להתעייף, ומגדיר עצמו כמי "שאוהב לספר בדיחות, לאכול, וגם לבשל".
[u]עוד כתבות על גמלאים מעניינים[/u]
[u]
נעצר זוג הפנסיונרים ששיגע את אמריקה
[/u]
[u]
מסע הפנסיה סביב העולם
[/u]
[u]
מתנה ליום ההולדת ה-101 - רישיון נהיגה
[/u]
[u]
הפנסיונרים ששיגעו את אמריקה
[/u]
[u]
כוכבים בגיל השלישי: כובשים את העולם מחדש
[/u]
[u]
ברברה סטרייסנד בת 65: שוברת את כל השיאים
[/u]
[u]
יפני בן 75 בדרך לכיבוש האוורסט
[/u]
[u]
תחביב להיט חדש: פנסיונרים דואים ברוח
[/u]
לארץ הגיע בשנת 1937 כשהוא בן 22 ומיד התגייס לבריגדה היהודית. במלחמת השחרור גויס למחנה מעבר בתל-השומר ובשל אהבתו לבישול, היה אחראי על מטבח של לא פחות מ- 1500 איש. כיום הוא מסתפק בתחביב הבישול שלו לטובת מספר צנוע יותר של פיות, כשהוא מכין בעיקר מרקים, רגל קרושה וקניידלך לחבריו בבית הדיור המוגן. את ליל הסדר הוא יעשה בביתה של נכדתו אפרת במושב קדימה, שם יסבו לשולחן החג 30 איש, והוא הסבא אחראי, כמו כל שנה, על הכנת קניידלך ורגל קרושה לכל המשפחה.

[u]
נעצר זוג הפנסיונרים ששיגע את אמריקה
[/u]
[u]
מסע הפנסיה סביב העולם
[/u]
[u]
מתנה ליום ההולדת ה-101 - רישיון נהיגה
[/u]
[u]
הפנסיונרים ששיגעו את אמריקה
[/u]
[u]
כוכבים בגיל השלישי: כובשים את העולם מחדש
[/u]
[u]
ברברה סטרייסנד בת 65: שוברת את כל השיאים
[/u]
[u]
יפני בן 75 בדרך לכיבוש האוורסט
[/u]
[u]
תחביב להיט חדש: פנסיונרים דואים ברוח
[/u]
לארץ הגיע בשנת 1937 כשהוא בן 22 ומיד התגייס לבריגדה היהודית. במלחמת השחרור גויס למחנה מעבר בתל-השומר ובשל אהבתו לבישול, היה אחראי על מטבח של לא פחות מ- 1500 איש. כיום הוא מסתפק בתחביב הבישול שלו לטובת מספר צנוע יותר של פיות, כשהוא מכין בעיקר מרקים, רגל קרושה וקניידלך לחבריו בבית הדיור המוגן. את ליל הסדר הוא יעשה בביתה של נכדתו אפרת במושב קדימה, שם יסבו לשולחן החג 30 איש, והוא הסבא אחראי, כמו כל שנה, על הכנת קניידלך ורגל קרושה לכל המשפחה.

תגובות
0
אהבו
0
כתוב/י תגובה...
עריכת תגובה
השבה לתגובה
עוד במגזין אוכל
3 מתכונים חגיגיים לשבועות
החג הכיפי ביותר בלוח השנה, לפחות לטעמנו, עוד רגע כאן, ואנחנו כל כך לא מדברים על פורים. ארוחות החג המכופתרות...
3 עוגות גבינה: המפתיעה, המיוחדת והקלאסית
חג שבועות עוד רגע איתנו, ואיתו מה שהפך בבתים רבים בישראל לחגיגה קולינרית על טהרת החלבי: קישים, פשטידות,...
חג שבועות עם טוויסט: 4 מתכונים
חג שבועות הוא אחד החגים הטעימים בלוח השנה העברי. כולנו נכין עוגת גבינה חגיגית ופשטידות, פסטות וכנראה גם...
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות