סדרת שזיפים חדשה ויין משלושה זני ענבים

פירות גורמה.
אחרי ששיגעו לנו את החיך עם משמשים בטעם בלדי, מכים פירות בן דור מיסוד המעלה עם סדרת שזיפי "לב אדום", המשווקים ברשתות ובחנויות הפרי המובילות. בסדרה אפשר למצוא שזיפי אבטיח, שהם בעלי קליפה ירוקה (לעתים עם נקודות אדומות) וציפה אדומה, טעם עסיסי ותכולה גבוהה במיוחד של נוגדי חמצון. השזיף הרימוני בסדרה כהה מבחוץ וארגמני-כהה בפנים, וגם הוא מצטיין ברמה גבוהה של נוגדי חמצון. ואחרונים חביבים הם שזיפים אדומי ציפה, שהם אדומים-שחורים מבחוץ ובעלי ציפה אדומה בהירה, ויש להם טעם ארומטי ביותר. חפשו אותם.
איזה מותק.
אולי לא ידעתם את זה, אבל ביקוש גדול בארצות הברית לצמח הסטיביה יצר בו מחסור עולמי, שהותיר סימנים גם אצלנו. ההסבר לכך טמון באישור שהעניק מינהל המזון והתרופות האמריקני לצמח החביב, שמתוק פי 300 מסוכר ומכיל אפס קלוריות, ולכן נהפך זה מכבר לאהוד בקרב חובבי מוצרי טבע, דיאטות ושאר מודעים לסוכר. וכל הדברים המאלפים הללו הובאו לידיעתנו בשם חברת "נופר" הישראלית למוצרים טבעיים, אשר מנכ"לה, כך דווח, יזם עקב הביקוש גידול של הצמח במושב דלתון בישראל. והרי לכם צמח מועיל ובריא, גידול ישראלי, רווח כלכלי וגם בריאותי. מה טוב. ובהזדמנות זו, גם מזכירים לנו שחברת "נופר" משלבת את הסטיביה המתוק הנ"ל בתה שהיא מייצרת, "תה גלוקודן" שמתאים גם לסוכרתיים, והוא מאה אחוז טבעי, נטול קפאין, ללא תמציות או חומר משמר. יש בו, נוסף לסטיביה, ג'ימנמה, טיון, אקליפטוס, עשב לימון, עלי זית, מרווה ולואיזה. המחיר המומלץ לאריזה שמכילה מאה שקיקים: 72 שקל. להשיג בבתי הטבע ובבתי המרקחת.
לוקשים אורגניים.
ואם דיברנו על מוצרים טבעיים ובריאים, חברת "אדמה", המתמחה במוצרים אורגניים, משיקה סדרה חדשה של נודלס אורגניים כשרים, עשויים מדגנים מלאים ועשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, נקיים מחומרי הדברה, מחומרים משמרים ומתוספות מלאכותיות. ארבעה סוגי נודלס בסדרה: נודלס מחיטה מלאה, מחיטה מלאה ואורז, מכוסמת ומכוסמת ותה ירוק. מחיר מומלץ: 10.90 שקל.
טעם הפרי.
ועוד לכבוד הקיץ - בשופרסל (כל הרשתות שלהם) משיקים סדרת משקאות קלים של מותג הבית "שופרסל", ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים. המשקאות מוצעים בבקבוקים של ליטר וחצי בארבעה טעמים: תפוזים עם חתיכות פרי, תפוחים, ענבים ואשכוליות עם חתיכות פרי.



יין ישמח.
יקבי ברקן יצרו בלנד חדש של שלושה זנים, שנמכר במהדורה מוגבלת רק בחנויות רשת "דרך היין" ובמסעדות נבחרות. מדובר ביין ברקן גראנד קלאסיק 2007, שהוא בלנד של קברנה סוביניון, שיראז ומרלו מכרמים מובחרים בגליל העליון וברמת הגולן. הזנים השונים, בכמויות שונות, יושנו חלקם בחביות אלון משימוש שני או שלישי, חלק בחביות כמעט חדשות ששימשו קודם להתססת שרדונה וחלק במכל נירוסטה, וכל זה - כדי ליצור שילוב בין בשלות ומורכבות לאנרגיה של יין צעיר. התוצאה היא, כהגדרת היוצרים, יין אלגנטי, בעל גוף בינוני עם תחושת פה רכה ומתיקות נעימה בסיומת. המחיר: 59.00 שקל. ועוד ברקן, אבל אחר לגמרי: עד סוף חודש יוני (או עד גמר המלאי) מוצעים ברשת שופרסל ביג ושופרסל שלי יינות קלאסיק של ברקן במבצע: קונים שני בקבוקי יין אדום בסדרה ומקבלים במתנה ערכת פיקניק לאחסון ולהגשה.
מסטיק גברי.
במסגרת מותג מאסט-עלית משיקה חברת שטראוס סדרת מסטיקים לגברים, שנקראת must men collection. מטעם החברה נמסר כי מדובר בסדרת מסטיקים ב"טעמי מנטה גבריים", שנמכרים בקופסאות פח מעוצבות ומעוטרות בדמויות "המייצגות טיפוסים שונים מעולם הגברים". עוד נמסר כי בחברה זיהו "פוטנציאל גבוה בהשקת פורמט ייעודי לגברים בקטגוריית המסטיקים" וכי הסדרה "מוסיפה ממד חווייתי לעולם הגברים". הסדרה כוללת את טעמי מנטה קלאסי ומנטה חזק והמחיר המומלץ הוא: 15.90 שקל לקופסה.
עוד על מתכונים ואוכל:

תפריטי הקיץ החדשים

גיליון מיוחד: על השולחן בתל אביב

שתי עוגות גבינה

פשטידת קישואים וסלט ירוק עם פירות ורוקפור

מרנג שקדים וקציפת לימון ברוטב פירות יער

מתכון מצולם: פאי פירות טריים

ארוחה צמחונית טעימה ובריאה