סלט פרחי כרובית וגרעיני חמניות ברוטב סויה
טעים, בריא, פיקנטי וטוב כליווי לכל מנה
עדי יהלום
20/07/07
חומרים
1 כרובית בינונית 2 ענפי בצל ירוק מעט עלי שמיר 100 גד' גרעיני חמניות חצי כוס עד כוס רוטב סויה מלח שמן זית לטיגון
אופן ההכנה
1. לשטוף היטב את הכרובית, להפריד את הכרובית לפרחים, להשרות חצי שעה במי מלח ולסנן. 2. לקצוץ את פרחי הכרובית ולהשרות ברוטב סויה כשעה. 3. בקערה: לערבב את הכרובית עם הסויה, להוסיף בצל ירוק קצוץ, שמיר קצוץ ומלח 4. לפני ההגשה: לקלות את גרעיני החמניות במחבת עם מעט שמן זית ולפזר מעל הסלט ? ואז להגיש.
תגובות
0
אהבו
0
כתוב/י תגובה...
עריכת תגובה
השבה לתגובה
עוד במגזין אוכל
מה אוכלים בסוכה? טאפאס!
חג סוכות הוא תקופה של אירוח. אנחנו מנצלים את מזג האוויר הנוח ואת ימי העבודה הקצרים (וברי המזל שבינינו את...
טיפים ומתכונים לארוחה מפסקת
אם אתם מתכננים לצום בכיפור, אתם בוודאי יודעים שהארוחה המפסקת שונה מכל ארוחה אחרת, שכן עליה לספק לגוף...
ונעבור לעיקר: מנות עיקריות לארוחת ראש השנה
פעמיים בשנה אנחנו נדרשים לתת שואו קולינרי, כאילו היינו לפחות מתמודדים ב"מאסטר שף" – פסח וראש השנה. אז הנה...
מוטק’ה גם בפייסבוק
סייר תמונות