צעירים לנצח: שני ספרים חדשים

אם אתם מאמינים שגורלכם מוכתב מלמעלה, לד"ר סנג'יי גופטה יש חדשות בשבילכם. שניים מספריו של הנוירוכירורג האמריקני ממוצא הודי, שהוא גם בעל טור ב"טיים מגזין", משמש כפרשן הרפואי הראשי של רשת CNN, שיצאו לאחרונה בעברית מציגים גישה אקטיביסטית ואופטימית, המגובה בסיפוריהם האישיים של אנשים מרחבי העולם ובמחקרים רפואיים. על פי כל אלה יש בכוחנו, ובכוחה של הרפואה, לשנות גורלות. המחלות, הזקנה והמוות אורבים לנו אמנם מאחורי כל עיקול בדרך, אבל אפשר לדחות אותם, עד גבול מסוים כמובן. הספר "לרמות את המוות" (הוצאת ידיעות אחרונות), הוא מעין מותחן רפואי בנוסח סדרות חדר המיון הפופולריות, עם ערך מוסף של תיאור הסיבות הרפואיות למתרחש. גופטה מביא מקרים מרתקים שאירעו לאנשים, שהמשותף לכולם הוא סיכויי שרידות אפסיים לכאורה והצלה נגד כל הסיכויים. המוות, טוען גופטה בספר, אינו אירוע חד פעמי, אלא תהליך או שרשרת של אירועים שניתן לעצור בעזרת התערבות נכונה. "להאט את שריפת הנר" הוא מכנה את זה. לראייה הוא מביא את סיפורי ההתאוששות המדהימים, אם בסיוע הרפואה ואם בזכות יד המקרה, נסים רפואיים אם תרצו, כמו זה של צעירה נורבגית שנפצעה בתאונת סקי ונחשבה למתה במשך שלוש שעות אך חזרה לחיים בזכות רופא יצירתי, נהג אוטובוס מאריזונה שניצל ממוות מדום לב בעזרת שיטת החייאה חדשנית או גבר יפני שנחבט בסלע ושכב מחוסר הכרה 24 ימים אך ניצל. לצד סיפוריהם המרגשים של מי שהיו עם רגל אחת בצד השני וחזרו לחיים, מתעכב גופטה על המצב המסתורי של טרום מוות ועל חוויות של "יציאה" מהגוף, וסוקר שיטות החייאה יוצאות דופן ועבודות מחקר של רופאים המבקשים, ואף מצליחים, לפרוץ דרך בנושא הצלת החיים.


אם הספר "לרמות את המוות" הוא מותחן, מרתק אמנם, אבל סביר להניח ויש לקוות שנגיעתו לחייכם האישיים לא תהיה רבה, ספרו הקודם של גופטה, "צעירים לנצח", שיצא גם הוא לאחרונה בעברית (בהוצאת מטר), עוסק בעניין שמעסיק את כולנו, אנטי אייג'ינג. כלומר, איך שולטים בתהליך ההזדקנות ומעכבים אותו ואיך ממשיכים לתחזק חיים של איכות. גופטה מרכז כאן את כל מה שרציתם לדעת על הארכת הנעורים, ולא מדובר על הוקוס פוקוס כמו ניתוחים פלסטיים, תוספי מזון פלאיים או הזרקות של חומרים "מצעירים" כמו הורמון גדילה או תאי גזע. הללו מוזכרים כאן רק כמיני אופנות לעשירים, שחלקן בלתי יעילות ואף מזיקות. גופטה מדבר על הדרכים הפשוטות והבסיסיות ביותר לשמור על הגוף והנפש, כלומר פעילות גופנית ושכלית, תזונה נכונה, בדיקות לגילוי מוקדם, הימנעות מעישון, שליטה בלחצים וכמובן - אופטימיות וגישה חיובית. נכון שאין בדברים הללו חדש, ועדיין, כשהם מרוכזים ומובאים בצורה ידידותית וקולחת כמו זו, הם פורשים בפני הקורא תמונה שלמה וברורה של הדברים שנדרשים ממנו. המלאכה, יש לציין, רבה ולא תמיד קלה. מדובר על התגייסות ומחויבות כוללת לבריאות. גם אם אתם חוטאים מדי פעם באכילת סטייק כמו גופטה עצמו, יש כאן לא מעט דרכים לכפר. בסוגיית העישון, לעומת זאת, אין הקלות. על פי הספר, והוא כמובן אינו היחיד, עישון הוא חטא שאין עליו כפרה, אבל אף פעם לא מאוחר לחדול מהנוהג השלילי, וגופטה מספר על אישה שהחליטה להיגמל מעישון בגיל 117. גופטה מביא את סיפוריהם של אנשים מעוררי השראה מרחבי העולם, כמו זה של סוכן הביטוח האמריקני ג'יימס המונד, שהפך לאצן תחרותי בגיל 86, או של אושי אוקושימה מאוקינאווה, שבגיל 103 עדיין קמה כל בוקר לעבודתה כמוכרת פירות בשוק. אנשים שבחרו לחיות חיים ארוכים והצליחו בכך, אם בשל אורח החיים שאימצו ואם בשל התרבות וצורת האכילה בארץ מוצאם.


לצד הסיפורים מובאים מחקרים חדשים, שחלקם מפריכים מיתוסים מוכרים. אחת הבשורות היא, למשל, שהסתפקות בפחות קלוריות תאריך את חייכם יותר מאשר בחירה במזון בריא. מובן שלא נפקד מקומם של הוויטמינים, המינרלים ונוגדי החמצון, תפקידם ומקורותיהם, התועלת שבשתיית יין אדום ובאכילת שוקולד מריר ועוד. גופטה עוסק גם בסכנות, אמיתיות או לא, שיש במחבתות הטפלון, בטלפון הסלולרי, בממתיקים המלאכותיים או בחימום בכלי פלסטיק במיקרו. הוא מציג גורמי סיכון לא ידועים לאלצהיימר, כמו חיים ללא זוגיות, טראומה או פגיעה נפשית בילדות ואפילו מגורים בעיר, עוסק במלחמה בסרטן, במחלות הלב ובסוכרת ומציג דעות הטוענות שביכולתו של המדע להביא לחיי נצח. אבל עד שזה יקרה, אל תשכחו להרבות באכילת פירות וירקות ולחשוב חיובי. אחרי הכול חיי נצח, על פי הפרשנות המקלה, הם היכולת להאריך את חייך כל עוד אתה רוצה בכך ולמות כשנמאס לך.
מהמלצותיו של ד"ר סאנג'יי גופטה:
? אכלו רק עד שאתם מלאים כדי 80 אחוז והעדיפו מזונות רוויי מים. ? היזהרו ממוצר שאומר שיעשה אתם צעירים יותר והעדיפו את המקור על התוסף. אין ערובה שמשהו בטוח רק מפני שהוא טבעי. ? התאמנו מדי יום והפתיעו את הגוף. נסו כל יום תרגיל חדש. ? עמלו את המוח בדרכים שונות. ככל שהאתגרים יהיו קשים יותר, כן ייטב. גם אם אתם זקנים, לימדו דברים חדשים. ? בדיקות סקר קבועות וגילוי מוקדם הם הדרכים הטובות ביותר להימנע מסרטן. וגם - אל תתעלמו מתסמינים. ? שמרו על אופטימיות. הקדישו כמה דקות מדי יום להרפיה או למדיטציה. אם אתם מדוכאים, פנו לטיפול.
עוד על איכות חיים ועיכוב ההזדקנות:

תוספי תזונה לעיכוב תהליכי הזדקנות

כיצד להתבגר ולהישאר בריאים

טיפים לשמירה על איכות החיים בגיל מבוגר

תזונה בגיל מבוגר: המלצות חשובות

כושר ותזונה: בריאות בכל גיל

להתייעצות עם מומחי מוטק'ה:

פורום כושר גופני

פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה

פורום ויטמינים ותוספי מזון