קישוטי בצק סוכר לשולחן ראש השנה

לפני שמתחילים בימי הבישולים האינטנסיביים אפשר בנחת, כשבוע מראש, להכין את קישוטי השולחן המתוקים: חבקי מפיות, קישוט כוסות היין וברכות שמיות לסידור הישיבה סביב השולחן. לאחר 48 שעות ייבוש מלאות חשוב לאחסן בנייר צלופו או בקופסה אטומה ולהניח במקום חשוך, בטמפרטורת החדר.
רשימת אביזרים וכמויות לשולחן של 12 אורחים
250-300 גרם בצק סוכר אדום
250-300 גרם בצק סוכר ירוק
הערה: תוכלו לבחור צבעים אחרים, על פי טעמכם כמובן.
2 כפיות CMC (ניתן לרכוש בחנויות מתמחות)
4 חוטי שזירה לפרחים, בצבע לבן בעובי 22# (ניתן לרכוש בחנויות פרחים)
קאטר
קיסם
חותחן תפוח קטן - 5 ס"מ
3 גלילי קרטון ריק עם ניילון נצמד/נייר כסף כדי למנוע הידבקויות
טוש אכיל שחור או רויאל אייסינג שחור סמיך לכתיבה
מערוך קטן
סכין חדה או גלגלת פיצה
רוצים להתעדכן? הצטרפו למוטק'ה בפייסבוק
הישיבה סביב השולחן, עם המשפחה והאוכל הטעים, כבודה במקומה מונח, אך התוספת המתוקה מוסיפה רבות: ההנאה שבהכנה, ההפתעה לאורחים, השדרוג של השולחן ועוד. נסו ותהנו.
שתהייה לכולנו שנה טובה, בבריאות, שמחה ונחת.
שרית סט - "שריתוקה" נייד: 054-5574170 http://www.sarituka.co.il
לכל מתכוני מוטק'ה:
לחצו
אנחנו מכירים אותם בתור "חמוצים", אבל הירקות הכבושים הם הרבה יותר מתוספת לפלאפל או לשניצל. בתהליך כבישת...
ערב החג מתקרב בצעדי ענק ותכנון ארוחת החג בעיצומה. כיצד תפתיעו השנה את האורחים? עם מנה וירטואוזית שדורשת...
מוזמנים - יש, הגדות תואמות - יש, מספיק בקבוקי יין כדי לצלוח את הערב הארוך בשנה – יש. עכשיו זה הזמן לדאוג...