שתיית מים - למה וכמה?
תפקידי המים
יש לנו נטייה להתייחס למים כאל משהו מובן מאליו, אך בפועל למים, המהווים כ-60% ממשקל גופנו, יש תפקיד חשוב במערכות רבות בגוף. המים מווסתים את טמפרטורת הגוף, מובילים חמצן וחומרי מזון לתאים ומנגד עוזרים בסילוק רעלים וחומרי פסולת דרך הכליות. בנוסף, למים יש תפקיד חשוב בהגנה על הגוף: הם שומרים מפני חבלות וזעזועים על המפרקים, עמוד השדרה ואיברים נוספים בגוף. המים גם חיוניים לשמירה על הלחות בעור, בעיניים, באף ובחלל הפה. שומרי המשקל והמקפידים על דיאטה שבינינו, ישמחו לקרוא שלמים יש גם תפקיד חיוני בעיכול וספיגה של מזון, וכמובן גם במניעה של עצירות. כדי שהגוף ישרוף שומן, גופנו חייב להיות רווי בנוזלים. חומצת השומן דומה לשרשרת חרוזים ארוכה, שעל מנת לפרקה צריך להפריד כל פעם חרוז אחד מהשרשרת. כל פעם שמפרידים חרוז, יש צורך בהכנסת מולקולה של מים. אם חסרים נוזלים בגוף, כל תהליך שריפת השומנים ייפגע. אנחנו כמובן גם מאבדים נוזלים, בעיקר דרך השתן אך גם בנשימה, בהזעה דרך העור ובצואה. אם לא נדאג להחזיר נוזלים לגוף באמצעות שתייה ואכילת מזון עתיר במים, נכניס את גופנו למאזן נוזלים לא תקין, ואף למצב של התייבשות. במצב של התייבשות אנו סובלים מצמא מוגבר, כאב ראש, עייפות, חולשה בשרירים, סחרחורת, יובש בפה ומיעוט שתן.
למרות שלא שומעים הרבה על התופעה הזו , שתיית מים מוגזמת אף היא אינה טובה לגוף. שתיית יתר (18-20 כוסות ויותר), עלולה לגרום לעומס כבד על הכליות, ולגרום לדילול של רמות הנתרן והאשלגן בדם. כתוצאה מכך עלולים להופיע סימנים הדומים להתייבשות כמו עייפות, בלבול, חוסר ריכוז, עוויתות, תרדמת ואפילו מוות במקרים קיצוניים. לכן, כמו בתחומים אחרים בחיים, גם בשתיית מים לא צריך להגזים, לא לשתות מעט מידי וגם לא יותר מידי.
האם אבטיח הוא בעיקר סוכר, והאם זה נכון שאשכולית ולימון שורפים שומנים? האינטרנט מלא במיתוסים וברבעי אמיתות...
מאי 1948, ה' באייר תש"ח, דוד בן גוריון מכריז על הקמת מדינה יהודית, היא מדינת ישראל - רבבות פורצים ברחובות...
ב-2006 מחלת הסוכרת הוכרזה על ידי האו״ם כמגיפה כלל עולמית. בישראל ידוע על כ-600 אלף חולי סוכרת מאובחנים,...