גינה חסכונית במים: שפע אפשרוית וסגנונות

האקלים היבש שלנו מאפשר לנו ליהנות מהגינה כמעט כל השנה ולתכנן אירועים ללא חשש מגשם פתאומי. עם זאת, מיעוט הגשמים והריכוז שלהם בתקופת החורף מאתגר את מי שרוצים לטפח גינה נאה ובאותה עת לנהוג באחריות כלפי משק המים הלאומי וחשבון המים הפרטי. יש הרבה סגנונות של גינון שמתאימים לאזורים יבשים. סגנונות אלה יכולים להחליף הסגנון שהיה מקובל בארץ בשנים האחרונות, שמתאים יותר לגינון אירופי או לאקלים טרופי שטוף גשמים. הסגנון המתאים לאקלים הים תיכוני משלב צמחים ריחניים כמו עצי הדר בשילוב לוונדרים ביחד עם צמחי אווירה כמו עצי זית. צריך שיהיו בגינה עצי צל ומתחתם פינות ישיבה נעימות לחודשי הקיץ. ללא צל הגינה לא תהיה שימושית בימי הקיץ. סגנון הגינון המרוקאי משלב פטיו או חצר פנימית מוצלת עם אלמנט של מים ושולחנות מוזאיקה בפינת הישיבה וצמחייה פשוטה כמו יסמינים למיניהם, הרדופים ורוזמרין. מאמריקה מגיע סגנון הבולדרים, שמשלב הרבה סלעים ואבנים ביחד עם צמחים חסכוניים במים כמו אוזן ארי אפריקאי עם בוגנוויליאה ועם לבן עלה מזנים שונים. פרגולות וסוכות צל משתלבות עם הסלעים ועם הצמחים. סגנון הגינון המדברי מבוסס על קקטוסים וסוקולנטים ביחד עם מבחר חלוקי נחל וסלעים ואלמנטים דוממים רבים כמו עציצים דרמטיים, שטחים מרוצפים וקירות מיוחדים שמוסיפים צל לגינה.

יש גם סגנון חסכוני במים שמגיע מאוסטרליה. בסגנון זה שומרים על שתילה צפופה של צמחים אבל משתמשים בהרבה צמחי דשא קישוטיים ביחד עם צמחים עמידים ליובש וכך חוסכים מים. השימוש בצמחים שעמידים ליובש מאזורים שונים בעולם יוצר עניין רב ודרמטיות. תוספת של חיפוי שבבי עץ תעזור בשמירה על לתות הקרקע. שיטה נוספת שמאפשרת שתילה צפופה אבל בקבוצות-קבוצות נקראת בלעז שיטת הזונינג Zoning for water efficiency - שתילה באזורים לפי דרישות השקיה וטיפול. השיטה מצריכה הכנת קרקע נכונה והפעלה של מערכת השקיה שנותנת בנפרד מים לכל אחד מהאזורים. אזורי הצל בגינה הם יהיו האזורים שבהם נשתול את הפורחים ואת הצמחים עם דרישות המים הגבוהות יותר, כי שם נצטרך להשקות פחות. הרוח החמה מייבשת את הגינה. ישנם צמחים שפיתחו יכולת עמידות מרוחות. בזמן תכנון הגינה עלינו לשתול צמחים עמידים לרוח באזורים חשופים לרוחות או לדאוג להגנה כלשהי מהרוח. שתילה של גדר חיה גבוהה ועמידה יכולה ליצור מחסה להרבה צמחים. קנים שונים של קש, במבוק מושחל או ענפי ערבה או טרליס מעץ יכולים לשבור רוחות בלי צורך להשקות ולגזום אותם. אפשר להשתמש גם בקירות בטון מטויחים בצבעים תואמים לאופי הגינה. חיפוי קרקע חיוני ביותר בגינות שרוצות לחסוך מים. החיפוי שומר על הקרקע לחה בין ההשקיות ושומר נגד עשבייה שצורכת לצמחים את המים. בנוסף לכך הוא גם יכול להיות דקורטיבי ויפה. סוגים שונים של חצץ, טוף וחלוקי נחל הם פופולאריים ביותר. שבבי עץ וסוגים של קומפוסט יכולים להיות גם דקורטיביים וגם להוסיף חנקן לקרקע, אבל אורך החיים שלהם קצר יותר. בניגוד לתפיסה המקובלת, גינות חסכוניות במים ויבשות יכולות להיות דרמטיות. הרצון לחסוך במים לא צריך לרפות את הידיים, אלא להיפך - ליצור אתגרים חדשים ורעיונות מבריקים בלי לוותר על פריחה, צמחייה, כדים וכל מה שאנחנו אוהבים בגינון. מאמרים וטיפים בנושאי גינון באתר הסוכה - בית ירוק:
www.hasuka.co.il