טיול עם המשפחה: פסטיבל הבטטה הראשון

לים הפסטיבלים שהארץ הקטנה הזאת יודעת לארח נוסף השנה אחד חדש - פסטיבל הבטטה. כן, אם יש פסטיבל עגבניות והמוני ירידי גבינות, יין, דבש ושמן זיתים, אין סיבה שגם לבטטה לא יינתן הכבוד המגיע לה. וכך מגיעה היוזמה החדשה הזאת, המבוססת על שפע מאכלי בטטה וגם כמה סיורי שטח נחמדים המתאימים לכל המשפחה בימי שישי שמשיים של חודש פברואר והשישי הראשון של מרץ. במתחם האירועים של קיבוץ פלמחים, "אל מול הים", יתקיים הקרנבל הכתום הזה, שיעוצב בסגנון כפרי ויציע שפע מטעמים על טהרת הבטטה: טרין בטטה ופלפלים קלויים ברוקפור, מיקס תפוחי אדמה ובטטה ברוטב שמנת מפולפל, בטטה קלויה ביוגורט, נענע וצילי; בטטוס (פלחים) בתחמיץ ריחן ושום, סלט בטטה בשמן שומשום, רוקט ופלפלים קלויים; מאפה בטטה בגבינות צאן; מרק בטטה מוקרם; מפרום בטטה במילוי גבינה ועשבי תיבול; פשטידת בטטה באגוזים; תבשיל בטטות וחצילים בתפוחים ומשמשים מיובשים; לזניה בטטה; סלט קינואה ובטטה צרובה, ועוד.
עלות
: לאדם על בסיס "הכל כלול": 70 ש'
איך מגיעים
: כביש 4, כ-10 ק"מ מדרום-מערב לראשון לציון, פונים לפלמחים.



סיורים, מוזיאון, מסעדה, מלון
במקביל לפסטיבל ייערכו במהלכו סיורים מודרכים בגן הלאומי שפך נחל שורק, לכאן מגיעים בתקופה זו הקורמורנים מדי שנה כדי לחרוף בשמש החורפית. בשמורת הגן הלאומי נחל שורק נמצא הריכוז השני בגודלו בארץ של קורמורנים בתקופת החורף (אחרי שמורת חפציבה ולפני שמורת החולה). הסיורים יתקיימו לקבוצות בתיאום מראש בלבד. לפרטים והזמנות לבראנץ' הפסטיבל: גילי 050-5545666 עוד במתחם: "צריף הראשונים" בו משוחזרת ומוצגת האווירה של פעם ומורשת הקיבוץ והתקופה, מסעדת "אל מול הים" ומוזיאון בית מרים לארכיאולוגיה ואקולוגיה ימית השוכן על מצוק המשקיף לים. במוזיאון מוצגים, בין היתר, מימצאים ייחודיים המשחזרים את סיפור ההתיישבות, קשר האדם והים, דרכי השייט בתקופות קדומות, ועוד. לינה: מי שרוצה להישאר ללילה במקום, יוכל להתארח באחת משש בקתות עץ יחודיות ואינטימיות המציעות ג'קוזי גדול, טלויזיה, מערכת קולנוע ביתית ומטבחון. אזור הבקתות טובל בירוק ופונה אל הים. לפרטים והזמנות: דורי - 050-3630000
למתכון בטטה
-
לחץ