נעים מאוד: סמי בני

שם:
סמי בני.
גיל:
71.
מקום מגורים:
אחוזת פולג.
מצב משפחתי:
נשוי לרות, אבא ליונתן וסיימון וסבא למאיה.
מקצוע לפני הפנסיה:
אני מהנדס טקסטיל בהכשרתי ועבדתי בתחום הרבה שנים, במכירות ובייעוץ. לפני 25 שנה, כשתעשיית הטקסטיל סיימה את דרכה בעולם המערבי והכול נע מזרחה, לסין ולהונג קונג, החלטתי לשנות כיוון. מאחר שתמיד התעניינתי בגיאוגרפיה ובהיסטוריה, התחלתי לארגן טיולים קבוצתיים לחו"ל, בעיקר לאירופה.
עיסוקים ותחביבים:
אני מדריך טיולים גם היום. הקבוצות מורכבות מאנשים שהתחברו אלי עם השנים ולא עוזבים אותי. הדגש בטיולים שלי הוא על פי האזור. אם אנחנו נמצאים באיטליה, אי אפשר לפספס את הפן ההיסטורי, האמנותי או הארכיאולוגי. השבוע אני לוקח קבוצה לסרי לנקה, ושם נכיר את הדתות, הנוף, התרבות והאנשים עצמם. הפעם אני רק מלווה, ואת ההדרכה יעשה בני, שלמד ארכיאולוגיה של המזרח התיכון, נדד הרבה עם תרמיל בכל המזרח ולמד את הנושא ועוסק בהדרכת טיולים גם בארץ. חוץ מלטייל אני מאוד אוהב לבשל. אני מבשל בבית מתוך אהבה לנושא, אבל לא מתיימר להיות שף. הנטייה שלי בבישול היא לבישול בלקני, כי אני ממוצא בולגרי, ולבישול איטלקי. אני גם מעביר בבית חוג לבישול. הבחנתי שיש אצלנו כמה אנשים בודדים והחלטתי לתת להם יד מכוונת וללמד אותם איך להכין לעצמם אוכל ביתי. מעבר לזה אשתי ואני משחקים ברידג'. היא הייתה במשך כמה שנים אלופת ישראל. לאחרונה התחלתי גם ללטש את הספרדית שלי. אני מדבר לאדינו מהבית, כך שיש לי בסיס.
סדר יום:
בבוקר אני דבר ראשון הולך קצת ברגל, משהו כמו שניים-שלושה ק"מ כאן באזור. אחר כך, תלוי ביום. יש ימים שאנחנו הולכים לקניות אחרי שתכננו מה נבשל השבוע. שלוש פעמים בשבוע אני עושה טאי צ'י. פעם בשבוע אני משחק ברידג' עם הידידים שלי כאן, ושאר הזמן פשוט עף לו.
בילויים מועדפים:
אשתי ואני קוראים הרבה, למרות שזה יצא מהאופנה. אנחנו אוהבים לטייל בארץ ומנסים להעביר את הזמן בנעימים.
יעד מועדף לחופשה:
המקום האהוב עלי ביותר הוא איטליה. זו ארץ קסומה, האנשים נחמדים, הנופים מקסימים וההיסטוריה מרתקת וכמובן, האוכל. אני לא חושב שיש טוב מהאוכל האיטלקי, כשהוא מוכן בצורה הנכונה.
המלצה:
הסרט הטוב והיפה שיותר שראיתי בשנים האחרונות היה "סינמה פרדיסו" של ג'וזפה טורנטורה וזה כנראה גם מסכם אותי יותר מכל דבר אחר. זה הסרט שתמיד אבחר לראות, פעם אחר פעם.
גולשים המעוניינים להופיע במדור מוזמנים לפנות לדוא"ל: [email protected]

עוד על עשייה ויצירה בגיל מבוגר:

נעים מאוד: סימה רביד

נעים מאוד: יאיר פורת

נעים מאוד: אינה לב אור

נעים מאוד: עפרה גלעד

נעים מאוד: ישראלה זוסמן