פרובאנס - נופים, מסעדות גורמה ואמנות

חבל פרובנס הוא מקום חופשתם של צרפתים רבים, וגם של אלפי תיירים. הנופים, האוכל, היין, השמש, האנשים והאווירה, הופכים את פרובנס ליעד תיירותי מבוקש ביותר. האזור מציע שפע של אטרקציות: התיאטראות של אביניון, הגלריות המציגות ממיטב היצירות, מסעדות גורמה הזוכות לככב במדריך מישל והנופים המרהיבים ביותר. פרובאנס משתרעת בשטח שנמצא מצפון למרסיי ושפך הנהר רון. השם מקורו במילה רומית ? פרובינקיה = מושבה. באזור גבעות והרים , מעט מישורים , אקלים ים תיכוני, גידולי חיטה, גפנים וזיתים לצד יערות טבעיים של אורנים ואלונים. הנוף, שפע אור השמש, האקלים הנוח והים הצלול יצרו אוירה שמשכה ציירים אימפרסיוניסטים כמו ואן גוך , סזאן פיקסו ואחרים. המטבח הפרובנסאלי ידוע ומפורסם ומתבסס על המפגש בין ההרים והים התיכון. בשר צייד, גבינות עיזים, זיתים, פירות, ירקות ועשבי תיבול מההרים לצד דגים ופירות ים והתוצאה מדהימה. אם נוסיף יין מקומי ? שאטו נף די ?פאפ ושאטו פונסאלט החגיגה תהיה מושלמת. אז קדימה לארוז...
דני הירשטיין - לורד טיילור טלפון : 052-2202050